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防骨質增生避免長期劇烈運動 骨質增生日常吃啥

2015-10-17 07:06:33      家庭醫(yī)生在線

其實對于骨質增生的預防很簡單,我們平常的生活中就很容易做到,貴在堅持,出現(xiàn)骨科病癥,希望患者更好的選擇骨科醫(yī)院治療,早日擺脫困擾。希望下面的方法對您有一定幫助。

(1)避免長期劇烈運動。長期、過度、劇烈的運動或活動是誘發(fā)骨質增生的基本原因之一。尤其對于持重關節(jié)(如膝關節(jié)、髖關節(jié)),過度的運動使關節(jié)面受力加大,磨損加劇。長期劇烈運動還可使骨骼及周圍軟組織過度地受力及牽拉,造成局部軟組織的損傷和骨髂上受力不均,從而導致骨質增生。

(2)適當進行體育鍛煉。避免長期劇烈的運動,并不是不活動,恰恰相反,適當的體育鍛煉是預防骨質增生的好方法之一。因為關節(jié)軟骨的營養(yǎng)來自于關節(jié)液,而關節(jié)液只有靠“擠壓’才能夠進入軟骨,促使軟骨的新陳代謝。

骨質增生日常飲食有禁忌

忌食發(fā)物:骨質增生患者不能吃發(fā)物,發(fā)物指的是能使炎癥加劇的食物,多數無鱗片的魚,如黑魚、鲇魚等,還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是發(fā)物。

忌食豆子:骨質增生患者在治療中,特別是采用中藥治療,解藥類食物可以降低藥效,所以忌食吃,如綠豆、大豆、紅小豆等,即使是豆類做成的粥也不能吃,但可食用豆制品如豆腐和豆?jié){。另外,不管是否在治療中,骨質增生患者都不能食用辣椒和酒。

宜食含鈣食物:骨質增生患者宜多吃富含鈣和維生素D的食物。如牛奶、奶制品、甘藍、粟子、蚌類、綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、蝦、海菜和芝麻等。

宜食抗氧化物:骨質增生患者宜多吃富含抗氧化劑的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等富含維生素的食物。

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一、蓮栗糯米糕:

材料:糯米粉500克,蓮子60克,栗子(鮮)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。

做法:

1。將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮,壓爛成泥為糕粉。

2。糯米粉加沸水調和均勻,將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。

3。撒入桂花米,放入碗內,上籠蒸1~2小時至熟透,取出。

二、羊肉胡蘿卜湯:

材料:羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山藥100克,胡蘿卜150克,蔥白10克,姜4克,黃酒10克,胡椒1克, 鹽4克,醋15克。

做法:

1。將精羊肉洗凈,去筋膜,切成小塊。

2。豌豆洗凈,胡蘿卜切除根,葉及尾尖,洗凈,切成細絲;山藥去皮刮凈,切成小薄片。香菜摘去根和老葉,洗凈;生姜洗凈切片;蔥洗凈,切段;草果仁裝入小紗布袋口內扎口。

3。將羊肉塊用沸水焯一下,以去血水和異味,放入鍋內。

4。 鍋內加胡蘿卜絲、山藥片、蔥白、姜片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉,適量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。

5。轉用小火燉至羊肉酥爛,撈去蔥、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。

6。再加鹽、香菜、醋,調味即可食用。

(責任編輯:黃詩敏 )

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