女性骨質疏松的五個幫兇 三文魚能輕松預防骨質疏松
人老之后難免會有骨質疏松出現(xiàn),但女性骨質疏松的概率比男性大,這是為什么呢?女性要預防骨質疏松癥,通過飲食與食療有一定的輔助作用。納悶,女性朋友可以多吃這幾類食物預防骨質疏松呢?原來,這些飲食是讓女性骨質疏松的幫兇,一起來看看吧。
女性骨質疏松的五個幫兇
幫兇一:含磷酸飲料
據(jù)研究,女性如果想避免受到骨質疏松癥的困擾,就應該盡量不喝可樂。喝可樂越多,她們的骨骼就會變得越脆弱。
專家分析,造成這一現(xiàn)象的原因可能是可樂中含有磷酸,可以導致人體內鈣的流失,而其他大多數(shù)飲料當中并沒有這種物質。所以專家建議,擔心患上骨質疏松癥的女性最好不要喝太多可樂,并注意飲食中增加鈣的攝取量以維持骨骼的密度。
幫兇二:節(jié)食
減肥最主要的辦法是控制飲食,殊不知這可能成為日后發(fā)生骨質疏松和骨折的導火線。一份健康雜志曾對數(shù)千名30歲以上的女性進行調查,發(fā)現(xiàn)其中82%的女性已開始出現(xiàn)某種程度的骨質疏松,或已有骨質疏松的危險了。這是由于她們平時不敢飲用牛奶,偏食素食,營養(yǎng)不合理,致使體內攝鈣不足。
另一方面,由于脂肪和雌激素含量有關,女性雌激素量往往隨脂肪減少而降低,雌激素水平長時間下降,會加速骨骼鈣質的丟失。
幫兇三:鹽
鹽吃多了不但會得高血壓,而且會導致骨質疏松。專家介紹,吃鹽多導致骨質疏松的原因是,人體對多余鹽分的處理往往是排出體外,鹽里主要所含的鈉,其排泄過程總要“拉上同伴”鈣一起排泄。
所以,高鹽飲食的結果是導致鈣流失加快,當然直接影響骨質質量了。
幫兇四:吸煙
研究表明,吸煙之所以促進骨質疏松,原因可能是吸煙影響峰值骨密度的形成,因為絕大多數(shù)吸煙者是從青少年時開始吸煙的,此時正是峰值骨密度形成期。
調查顯示,與同齡人比較,吸煙者的股骨頸、肋骨和椎骨均有一定程度的骨質丟失。而這種危害往往在中年后期及老年期才能表現(xiàn)出來。
幫兇五:喝酒
酒精的化學成分是乙醇,乙醇進入人體后,可以和其他無機物或某些有機物發(fā)生化學反應,產(chǎn)生一些新的物質。這些新物質會導致骨質疏松癥的發(fā)生。所以長期過量飲酒,會對骨骼的生長、發(fā)育產(chǎn)生影響,加快骨質的丟失。
女性朋友可以多吃這幾類食物預防骨質疏松
1、三文魚
三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益于骨骼健康的營養(yǎng)物質。它們含有鈣,還有協(xié)助鈣吸收的維他命D。它們還富含OMEGA-3脂肪酸。研究顯示,魚油補充劑可以減少老年婦女的骨質流失,預防骨質疏松癥。
2、堅果和種籽
堅果和種籽類食物是一種對于骨骼健康非常有益的食物,因為其中含有豐富的omega-3脂肪酸以及各種營養(yǎng)物質。多吃堅果,可以為身體補充鈣質,同時也能阻止身體中鈣質的流失,這對于構建強健骨骼非常有益。
3、豆類食品
半杯豆腐就含有861毫克鈣,而且鈣也并非唯一可以促進骨骼的礦物質。新的研究表明,植物性礦物質異黃酮也可以增強骨密度。
豆類食品,比如豆腐中含有豐富的異黃酮,對身體可以產(chǎn)生類似激素的作用。這可以讓絕經(jīng)后的女性避免患上骨科疾病。
4、綠葉菜
你可能感到十分驚訝:很多綠葉菜中都含有大量鈣質。一些傳統(tǒng)的,廣受歡迎的深色綠葉蔬菜如油菜,大白菜和羽衣甘藍能提供大量鈣質。綠葉甘藍和蕪菁也可以提供大量的鈣。一杯切碎經(jīng)過烹炒的蕪菁大約擁有200毫克鈣。
(責任編輯:詹遠 )
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