人們常說“傷筋動骨一百天”，一旦出現(xiàn)骨折，想要完全康復(fù)需要比較長的時間，一般上肢骨折需要半年以上，下肢一年以上。那么，在骨折后康復(fù)的這段時間內(nèi)，病人應(yīng)該吃什么比較好呢？下面來和大家說說骨折病人的飲食原則。

骨折病人吃什么好？

骨折后需要一段時間的愈合和組織修復(fù)，在飲食方面，應(yīng)吃清淡、易消化的東西，多吃水果，蔬菜，保持大便通暢，富含纖維的食物有芹菜、韭菜、香蕉及蜂蜜等。另外， 多吃富含維生素C的食物也有益骨折病人康復(fù)，含維生素C的食物有小白菜、油菜、油菜苔、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、藕、鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬等。

另外，由于術(shù)后臥床，腸蠕動變慢，加上手術(shù)的影響，胃腸道的功能可能受抑制。所以首先要恢復(fù)胃腸道的功能，待胃腸功能恢復(fù)后，可以加一些優(yōu)質(zhì)蛋白，如：精肉，魚蝦等。此外，還應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下進行一些功能鍛煉，對骨折的康復(fù)也很重要。

骨折病人的飲食原則

骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有輕微的全身癥狀外，其余時間里大多沒有全身癥狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養(yǎng)的飲食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身癥狀明顯的時候，應(yīng)給予介于正常飲食和半流質(zhì)飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹調(diào)時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。

接下來，再和大家推薦一些有助于骨折病人康復(fù)的食療方。

骨折病人的5大食療方

方1：赤小豆適量煎服，加赤砂糖少許溫服之，本方適用于活血化瘀期。

方2：豬骨頭1000克，黃豆250克，加水小火燒爛，加鹽姜調(diào)味分飲食之。

方3：豬脊骨一具，洗凈，紅棗120克，蓮子90克，降香、生甘草各9克，加水小火燒爛，加姜鹽調(diào)味分多次飲之。

方4：鮮湖蟹2只，取肉（帶黃），待粳米粥熟時，入蟹肉，再加以適量生姜、醋和醬油服食，常服。

方 5：生螃蟹500克，搗爛，熱黃酒沖服250克，余渣敷患處，約半日“各各”有聲即好。用于骨折接骨。

骨折病人要謹遵醫(yī)囑，遵從專業(yè)醫(yī)生的建議，切不可不把骨折當一回事，出現(xiàn)后遺癥就悔不當初了。