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肥胖
掛號(hào)科室:內(nèi)分泌科 同類疾?。?a target='_blank'>多囊卵巢綜合征皮質(zhì)醇增多癥性腺功能減退

健康減肥最重要 消脂食物20強(qiáng)推薦

2013-07-11 10:34:28      家庭醫(yī)生在線

  想快速瘦身的美女們,總是從節(jié)食入手,其實(shí)有些食物是可以消耗脂肪的。小編為大家尋來可以幫助減少脂肪吸收的天然食物,讓你越吃越瘦!

  1、竹筍

  熱量:19 大卡(100克可食部分)

  竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,去積食,防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。

  2、凍豆腐

  熱量:56 大卡(100克)

  豆腐經(jīng)過冷凍,能產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)能破壞人體的脂肪,如能經(jīng)常吃凍豆腐,有利于脂肪排泄,使體內(nèi)積蓄的脂肪不斷減少,達(dá)到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養(yǎng)豐富、熱量少等特點(diǎn),不會(huì)造成明顯的饑餓感。

  3、陳皮

  熱量:278 大卡(100克)

  陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌幫助消化,排除胃氣,還可減少腹部脂肪堆積。

  4、綠豆芽

  熱量:18 大卡(100克)

  有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時(shí)可防止脂肪在皮下形成。

  5、木瓜

  熱量:27 大卡(100克可食部分)

  木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。同時(shí)還可治水腫、腳氣病,且可改善關(guān)節(jié)。

  6、菠蘿

  熱量:41 大卡(100克可食部分)

  菠蘿果實(shí)營養(yǎng)豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質(zhì)的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐后食用。

  7、黃瓜

  熱量:15 大卡(100克可食部分)

  黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長(zhǎng)時(shí)間放置,這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。

  8、西紅柿

  熱量:19 大卡(100克可食部分)

  西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對(duì)視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

  9、柿子椒

  熱量:22 大卡(100克可食部分)

  辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L(fēng),而且經(jīng)常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機(jī)會(huì)也增多,所以需要提高自身免疫力。

  10、芹菜

  熱量:12 大卡(100克可食部分)

  芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便干燥。同時(shí),天熱時(shí)人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對(duì)人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。

  11、大白菜

  熱量:17 大卡(100克可食部分)

  大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對(duì)護(hù)眼、養(yǎng)顏有益。不過,不要吃儲(chǔ)存太久、營養(yǎng)素?fù)p失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。

  12、茄子

  熱量:21 大卡(100克可食部分)

  茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細(xì)胞的正常功能,提高免疫力,對(duì)人體有防病、抗衰老作用,通過體內(nèi)代謝,還可以發(fā)揮抗癌作用。

  13、薏仁

  熱量:357 大卡(100克)

  性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對(duì)水腫型肥胖有效。

  14、烏賊

  熱量:84 大卡(100克可食部分)

  烏賊脂肪含量很低,蛋白質(zhì)含量高,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,是減肥時(shí)的好食物。

  15、燕麥片

  一碗燕麥片能讓你的飽足感維持更長(zhǎng)時(shí)間;半杯燕麥片含有5克纖維素。另外,燕麥片能增加體內(nèi)調(diào)節(jié)食欲荷爾蒙的膽囊收縮素的水平,能抑制一些人的饑餓感。

  16、堅(jiān)果類

  堅(jiān)果類食物不僅富含降低膽固醇的健康脂肪——它們同時(shí)是很好的抑制食欲的纖維素來源,這類纖維素消化得非常慢,相較于碳水化合物,能在胃里停留更長(zhǎng)時(shí)間。例如說,1/4杯的杏仁就含有4克纖維素。

  17、蘋果

  蘋果是早上或下午最理想的零食,這種水果擁有維持飽足感最好的纖維素,其中大量的水分含量也能漲滿你的胃。同時(shí),蘋果含有果膠,能避免血糖飆升而引起的饑餓感。很久以前就有研究發(fā)現(xiàn)蘋果減肥的功效。參加這項(xiàng)研究的女性被分為兩組,一組每天吃3個(gè)蘋果或者梨子,另一組則用燕麥片來代替水果。三個(gè)月后,第一組女性的體重下降得更多。一只蘋果含5克纖維,而且85%都是水分,很容易讓人吃飽。蘋果還含有櫟精,一種抗癌的成分,它還可以降低膽固醇的損害,促進(jìn)肺部健康。

  18、豆類

  豆類是富含纖維素和蛋白質(zhì)的低卡路里食物,如果你想要尋找一款維持飽足感的食物,那么它是不錯(cuò)的選擇。在你的漢堡包或其他的食物中放入一些豆類,避免餐間產(chǎn)生饑餓感。豆富含抗物化物、纖維及蛋白質(zhì)。豆類吃法多樣,可以作為零食或者用來做菜、煲湯。豆制品的各類也很多,如豆腐和豆?jié){,都是健康美味又減肥的。美國營養(yǎng)學(xué)院期刊的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),用豆?jié){代替牛奶作為正餐飲品的肥胖者能更成功地減肥。

  19、薄荷

  薄荷的氣味不僅有鎮(zhèn)定的作用,并且有抑制食欲的效果。如果你不想吃過量的零食,試著點(diǎn)一支薄荷味的蠟燭或喝一杯薄荷茶。

  20、辣食品

  研究表明辛辣食品能使飽足感維持更長(zhǎng)時(shí)間,并能促進(jìn)新陳代謝的速度。例如,最近的研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)番茄濃湯中加入辣椒時(shí),人們攝入的卡路里減少了。

(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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