中國古代飲食原則建議“早吃好，午吃飽，晚吃少”，這對今天來說都是非常有道理的，值得借鑒與推廣。作為減肥者，更要遵守這一飲食原則，并要在此基礎(chǔ)上更加嚴(yán)格要求自己，通過良好的飲食方式配合生活化運動，來提高身體代謝，燃燒脂肪，達(dá)到減肥目的。

　　現(xiàn)在隨著物質(zhì)生活水平的提高，越來越多的人加入到了肥胖的行列當(dāng)中，不僅嚴(yán)重影響了美觀，還會給身體帶來一些疾病，于是大家便研究出了越來越多的減肥方法。而最簡單最安全的方法就是飲食調(diào)理減肥，下面我們來看看減肥食譜一日三餐。

　　下面看看減肥一日三餐該如何飲食?

　　1、早餐

　　早餐是最重要的，它是一天當(dāng)中主要的能量來源，因此早餐應(yīng)該選擇一些含蛋白質(zhì)比較豐富的食物，比如雞蛋、牛奶、豆?jié){等，還要選擇一些含碳水化合物的主食，如饅頭、面包等，另外還可以喝一些果汁，吃一點蔬菜。吃早餐的最佳時間是上午7點到8點之間。

　　2、午餐

　　午餐也是十分重要的一餐，要吃一些綠葉蔬菜、魚肉、瘦肉，還有豆類制品等，還可以喝一些粥或者是湯，比如綠豆粥、冬瓜瘦肉粥、西紅柿雞蛋湯等。千萬不要吃油炸食品和一些較為油膩的食品、動物內(nèi)臟等。吃午餐的最佳時間是中午12點到下午2點之間。

　　3、晚餐

　　晚餐不可以吃一些高脂肪的食物，特別是一些甜食。要喝一些簡單的粥類，多吃綠葉蔬菜，蔬菜燙水吃，不要用油烹制，這樣不僅破壞了營養(yǎng)，也不利于減肥。吃晚餐的最佳時間是下午5點到7點之間。

　　然后，再來看看，減肥一日三餐的飲食應(yīng)遵守哪些原則

　　1、一日三餐的重要性

　　一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞，主要是為了保證身體的正常發(fā)育和健康。實驗證明：每日三餐，食物中的蛋白質(zhì)消化吸收率為85%;如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質(zhì)消化吸收率僅為75%。因此，按照我國人民的生活習(xí)慣，一般來說，每日三餐還是比較合理的。同時還要注意，兩餐間隔的時間要適宜，間隔太長會引起高度饑餓感，影響人的勞動和工作效率;間隔時間如果太短，上頓食物在胃里還沒有排空，就接著吃下頓食物，會使消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹ⅲδ芫蜁鸩浇档?，影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時間大約是4～5小時，兩餐的間隔以4～5 小時比較合適，如果是5～6 小時基本上也合乎要求。

　　2、三餐中食物的選擇

　　一日三餐究竟選擇什么食物，怎么進(jìn)行調(diào)配，采用什么方法來烹調(diào)，都是有講究的，并且因人而異。一般來說，一日三餐的主食和副食應(yīng)該粗細(xì)搭配，動物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學(xué)分配是根據(jù)每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各應(yīng)該吃150 克，中午吃200 克比較合適。

　　3、早餐的科學(xué)搭配

　　早餐是一天中最重要的一頓飯，每天吃一頓好的早餐，可使人長壽。早餐要吃好，是指早餐應(yīng)吃一些營養(yǎng)價值高、少而精的食物。因為人經(jīng)過一夜的睡眠，頭一天晚上進(jìn)食的營養(yǎng)已基本耗完，早上只有及時地補充營養(yǎng)，才能滿足上午工作、勞動和學(xué)習(xí)的需要。早餐在設(shè)計上

　　一般而言，晚上多數(shù)人血液循環(huán)較差，所以可以選些天然的熱性食物來補足此現(xiàn)象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐盡量在晚上八點以前完成，若是八點以后任何食物對我們都是不良的食物。若是重食的家庭，晚餐肉類最好只有一種，不可多種肉類，增加體內(nèi)太多負(fù)擔(dān)。晚餐后請勿再吃任何甜食，這是很容易傷肝的。

　　溫馨提示：飲食調(diào)理減肥是最簡單也是最安全的，既不用忍受節(jié)食的痛苦，又可以獲得完美的身材。不過大家要記住，想要快速減肥，夜宵是絕對不能吃的，否則能量很難被消耗掉。想要減肥的親們可以參考下以上知識。