春節(jié)快到了，很多人都忙于過年，過年的氛圍也越來越濃重。想在春節(jié)期間狂吃美味不長胖？那么春節(jié)吃什么減肥？下面小編介紹幾種春節(jié)減肥佳物及可供參考的減肥食譜，讓你在春節(jié)吃吃吃也能瘦下來。

甘薯

近幾年甘薯（也叫紅薯或地瓜）已成為了最熱門的減肥食物。因為它富含蛋白質(zhì)、果膠、氨基酸、膳食纖維、維生素以及多種礦物質(zhì)，而且紅薯的熱量只有同等重量大米的1/3，同時幾乎不含脂肪和膽固醇，是一種低脂、低卡而又有利于控制體重的食品。

菠菜

菠菜不僅含有豐富的維生素A、C和E，還具有大量的鈣、抗氧化劑、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì)，絕對是一種營養(yǎng)又健康的蔬菜。此外，菠菜里所含熱量極低，每杯僅有10卡路里熱量，而且不僅能滿足纖維素的補充，對增加飽腹感和減少食量也有很大的幫助。不過，烹飪的時候不要加入過多的油，因為菠菜很吸油。

扁豆

要獲得很好的減腹部贅肉的效果那你就一定要吃扁豆了。扁豆中含有大量的蛋白質(zhì)和可溶性纖維含，對穩(wěn)定體內(nèi)的血糖水平有很大的作用。而且經(jīng)常食用吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升而造成的脂肪堆積，對減少腹部脂肪有非常大的幫助。

春節(jié)后減肥食譜一

早餐：全麥吐司一片，水煮蛋一個，脫脂牛奶一杯，中餐之前淡茶一杯。

中餐：無糖豆奶一杯，水煮魚（等量的雞胸肉亦可）水煮青菜，水果一顆（梨或者蘋果），晚飯之前可飲用淡茶一杯。

晚餐：富含纖維素的蔬菜（黃瓜、西紅柿等），適量蛋白質(zhì)（蝦肉、去皮雞肉等）但最好不吃白面或者面條。

早餐的全麥面包和水煮蛋還可以幫你降低膽固醇，又可以增加飽腹感。午餐的水煮魚肉或者雞胸肉都是很好的蛋白質(zhì)來源。晚餐的西紅柿含水量豐富，同樣對減肥有利。

春節(jié)后減肥食譜二

早餐：紅豆大米粥一碗，素菜一碟（黃瓜、胡蘿卜、芹菜都可作為食材），鮮棗數(shù)粒。

中餐：西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗

晚餐：菠菜豆腐湯，涼拌白菜心

春節(jié)后減肥無需拋棄魚肉而不吃，清淡少油的烹飪方式就好。春節(jié)后減肥需要每天飲水量高充足。

春節(jié)后減肥食譜三

早餐：一個蒸糯玉米，1個荷包蛋，一杯牛奶

中餐：西紅柿牛肉面（面為正常份量的一半），涼拌海帶胡蘿卜絲

晚餐：素炒絲瓜（少油少鹽），烤紅薯1塊

玉米紅薯作為主食能增加人的飽腹感，這類食物體積大，不容易讓人吃得多。

春節(jié)后減肥食譜原則

合理安排三餐比例，早餐和午餐盡量多樣化，以補充身體所需的各種營養(yǎng)素。需要掌握的幾個關(guān)鍵點：清淡少油，葷少素多，主食粗細(xì)搭配。 晚餐素食為主，如蔬菜、菌菇、豆制品等，進(jìn)食量不宜超過七成飽。

春節(jié)后減肥適量運動

春節(jié)長假一過，為了適應(yīng)正常的去學(xué)習(xí)工作，也該把作息時間好好調(diào)一調(diào)。適量的運動能使我們保持清醒的大腦，運動也讓身體更有活力，適量運動能解決春節(jié)作息不規(guī)律帶來的疲乏問題，還有很重要的一點就是，適量運動幫助身體消耗能量，讓你春節(jié)過后不那么容易發(fā)胖。