夏季8款減肥清腸粥DIY
玫瑰情人粥
原料:白米 1杯 新鮮玫瑰花 1朵 雞湯 8杯
輔料:蜂蜜 適量
做法:
1.白米洗凈瀝干,玫瑰花洗凈剝瓣備用。
2.雞湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣續(xù)煮3分鐘即可。
3.碗內(nèi)加入蜂蜜,加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
tips:
玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣,都具有調(diào)經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防便秘之功效,進(jìn)而使肌膚光滑有彈性,是女性最佳的天然養(yǎng)顏保養(yǎng)品之一。而蜂蜜遇熱,會使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化成蛋白酶,可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收,有助于減肥。
特色:加速新陳代謝,恢復(fù)窈窕身材。
紅豆粥
原料:紅豆150克,粳米100克,鹽5克。
做法:
1.紅豆、粳米洗凈,浸泡2小時。
2.鍋置火上,加水500克,放鹽,水沸后放粳米、紅豆煮成粥即可。
健美牛肉粥
原料:白米 1杯 牛里脊 150克 淀粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯
輔料:鹽、黑胡椒 各適量
做法:
1.白米洗凈瀝干。
2.牛骨高湯加熱煮沸,放入白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加鹽調(diào)味。
3.牛里脊洗凈切細(xì)絲,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌勻,放入碗內(nèi)。
4.將滾燙的粥倒入碗內(nèi)與牛肉絲拌勻,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
特色:補(bǔ)充大量鈣質(zhì)與膠質(zhì),可增加身高,健美體態(tài)。
地瓜蒸飯
原料:地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗
做法:
1.地瓜去皮洗凈,切成細(xì)絲備用。
2.糙米洗凈,連同地瓜絲與水放入容器中,再放入電鍋中,鍋中放入1碗水,蒸熟后即可食用。
tips:
1.需長期食用才能見效。
2.每日不可食用過量,否則容易營養(yǎng)過剩。
3.糖尿病患者需減少食用。
特色:健脾補(bǔ)氣,可改善身體虛弱癥狀、有助于通便、增強(qiáng)腎功能。
蘋果粥
原料:白米 1杯 蘋果 1個 葡萄干 2大匙 水 10杯
輔料:蜂蜜 4大匙
做法:
1.白米洗凈瀝干,蘋果洗凈后切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續(xù)煮至滾沸時稍微攪拌,改中小火熬煮40分鐘。
3.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滾燙的粥,拌勻即可食用。
特色:排毒防便秘,是美容養(yǎng)顏的第一步。
山藥蘿卜粥
原料:白米 1杯 山藥 300克 白蘿卜 1/2個 芹菜末 少許 水 10杯
輔料:鹽、胡椒粉、香菜……各適量
做法:
1.白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。
2.鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌,至再次滾沸時,改中小火熬煮30分鐘。
3.加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
tips:
山藥近年被視為滋陰補(bǔ)陽圣品,對于女性豐胸、肌膚防皺有效果。蘿卜則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效,兩者搭配食用,對于女性美容養(yǎng)顏、瘦身消腫均有奇效。
特色:恢復(fù)體力,調(diào)節(jié)氣血,幫助減脂瘦身。
希臘雪花粥
原料:白米 1杯 雞肉片 1/2杯 蛋清 3個 淀粉 1小匙 檸檬汁 3大匙 雞湯 8杯
做法:
1.雞湯煮沸,放入洗凈白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘。
2.雞肉片加水4大匙抓拌,加入淀粉拌勻,放入作法1的材料中煮1分鐘。
3.蛋清打至發(fā)泡倒入滾燙的粥中, 迅速攪勻食用時滴入檸檬汁拌勻即成,酸酸的別有一番風(fēng)味。
tips:
檸檬含有維生素c和多種礦物質(zhì),除了可增強(qiáng)免疫力、消除緊張疲勞,最受矚目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用;蛋清含有豐富的人體必需氨基酸,卻沒有蛋黃高量的膽固醇。兩者食用對人體有美顏作用,拿來敷臉還能凈化美白、 緊實肌膚,是內(nèi)外兼治的美麗良方。
特色:美顏瘦身雙效的夢幻粥品。
山藥雞蓉粥
原料:
(1)新鮮山藥100克,大米11/2杯,雞胸肉100克,黑芝麻少許,芹菜少許。
(2)鹽1/4小匙,雞蛋清1/2個,淀粉1/2小匙。紅棗6顆。山藥
做法:
1.山藥去皮切丁,芹菜洗凈切細(xì)粒,備用。
2.雞胸肉剁碎,加食材(2)攪勻,成雞蓉備用。
(責(zé)任編輯:徐惠珍 )
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