美國67%的人超重將近2億人，中國20%的人超重，將近2億人，有人說減肥就是少吃多運(yùn)動(dòng)，就這么簡(jiǎn)單么，為什么大家都知道還都減不下去？ 再舉例說明，真正減肥成功保持一年以上不到2%，人類上天下地的事情成功率都比這個(gè)高，為什么減肥還這么難，減肥時(shí)克服的阻力為什么這么大。

　　減過肥的人總結(jié)了一系列體重減不下來的原因，諸如：堅(jiān)持不了、習(xí)慣難養(yǎng)成、管不住嘴、容易反彈等等。這些都是常見的減肥失敗的原因。

　　為何會(huì)不習(xí)慣呢？從進(jìn)化論的角度闡述現(xiàn)有的一些習(xí)慣是人類的本能。人是一種動(dòng)物，符合進(jìn)化論的適者生存的基本理念，想象以前的生存環(huán)境：吃得少，而且沒準(zhǔn)不知道下頓何時(shí)吃，也不知道下頓吃什么，原始人類獲得食物最主要的食物來源，一個(gè)是打獵，另一個(gè)是摘果實(shí)，從打獵到摘果子。同時(shí)我們看一下動(dòng)物的生活習(xí)慣，在非洲，動(dòng)物一般在什么時(shí)候出來覓食？一般都是在凌晨和傍晚，因?yàn)楸容^涼快，太熱太冷都不好，因?yàn)槟芰肯臅?huì)太大。動(dòng)物生存的基礎(chǔ)是是否能夠獲得持續(xù)的能量，所以人類對(duì)能量的態(tài)度就是，一旦碰到能量就盡量多的攝入，然后保存起來，以防沒有時(shí)用，而且從食物選擇上來看，本能性的會(huì)選擇能量高，易消化的，例如，從自己制作到快餐再到現(xiàn)在的很多方便食品；運(yùn)動(dòng)方面，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)會(huì)消耗大量的能量，所以為了保證能有一個(gè)持續(xù)的能量保存，在沒有生存壓力時(shí)動(dòng)的越少越有助于消耗很低，除非涉及到生存問題，例如獅子想去吃羚羊，那么必須去追上它。但追到了，吃飽了，也就該休息，保存能量了。也就是說動(dòng)物為了生存，就是會(huì)本能的選擇高能量的食物，大量的進(jìn)食，減少不必要的運(yùn)動(dòng)。人的本能也是一樣的。很多人喜歡吃的巧克力，蛋糕，肉都是高能量食物的代表，我還很少聽說誰餓了以后大吃了一頓芹菜。

　　可是我們現(xiàn)在的生活環(huán)境改變了，高能量的食物隨處可得，運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì)卻大大減少。我們大多數(shù)人的生活方式都是忙忙碌碌，飲食和運(yùn)動(dòng)的問題基本沒有時(shí)間來考慮，所以大多數(shù)時(shí)候是本能在主宰我們的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。同樣經(jīng)過狩獵生活過渡過來的人類，仍然保留著許多的暴力傾向的本性，所以人類社會(huì)為了更好的維護(hù)安全和持續(xù)發(fā)展通過法律來限制人類這種暴力傾向的出現(xiàn)，這也就是為什么同為本能的暴力為什么能夠很好的得到控制，因?yàn)橛蟹伞@個(gè)強(qiáng)制外力來控制它的出現(xiàn)；反觀肥胖，導(dǎo)致肥胖的行為也是由于人類保留的一些原始的本能所致，那么為什么說減肥難，因?yàn)槲覀儧]有也不可能有一部減肥的立法，也就是對(duì)于減肥來說沒有一個(gè)強(qiáng)制力來保證它的進(jìn)行，所以很多人依靠自己減肥首先就要對(duì)抗自己的本能，而實(shí)際上在沒有外力作用的前提下對(duì)付本能談何容易，這樣上面所提到的一個(gè)極低的數(shù)字2%，也就不難理解了。

　　1、減肥要明確四點(diǎn)

　　實(shí)際上，最有效的減肥方式就是從飲食和運(yùn)動(dòng)入手。第一，每天的能量消耗一定要大于能量攝入，而且最好是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地大于，通過飲食控制與加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)等生活方式改變，使兩者拉開明顯的差距。第二，要長(zhǎng)期堅(jiān)持上述做法，一點(diǎn)都不能松懈，否則又會(huì)回到原點(diǎn)。第三，不要夢(mèng)想你會(huì)像瘦人那樣多吃不動(dòng)也照樣瘦，內(nèi)在的體質(zhì)是天生的，要減肥就得付出努力，和懶惰對(duì)抗。第四，體重是不會(huì)一直下降的。當(dāng)減肥到一定程度會(huì)有一個(gè)平臺(tái)期，體重暫時(shí)穩(wěn)定下來，要有良好的心態(tài)，并繼續(xù)維持，千萬不能灰心喪氣。

　　2、減肥量化很關(guān)鍵

　　減肥是一個(gè)系統(tǒng)工程，要達(dá)到什么目標(biāo)，在多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)達(dá)到目標(biāo)，怎樣達(dá)到目標(biāo)，遇到瓶頸怎么辦，這些都是必須制訂計(jì)劃的。特別是怎樣減重，每天能量攝入是多少，能量消耗又是多少，一定要科學(xué)，并且量化到具體的數(shù)值，否則將很難收到效果，也很難長(zhǎng)期堅(jiān)持。

　　3、藥物減肥要慎重

　　藥物減肥，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，切忌在網(wǎng)上購買減肥藥自行服用。至于那些大肆宣傳減肥速度快的產(chǎn)品，其安全性則更難保障。像減肥保健食品、代餐這些產(chǎn)品，不知道有沒有違禁的東西在里面。而左旋肉堿雖然能分解脂肪，但必須結(jié)合運(yùn)動(dòng)，而且不知道劑量如何確定。瀉藥、利尿藥等從理論上增加了液體排出，并減少了吸收，但過度腹瀉容易造成消化吸收紊亂，導(dǎo)致營養(yǎng)不良、脫水等嚴(yán)重后果，短期使用還可能形成依賴，一旦停止更容易反彈。

    應(yīng)該如何做呢？

　　最小阻力路徑原則：人們?cè)谄綍r(shí)的活動(dòng)中總喜歡選擇一些比較簡(jiǎn)單的方式而達(dá)到自己所要達(dá)到的目的，這就像剛才提到的選擇食物時(shí)很有可能選擇更方便食用的，而不是對(duì)健康和減肥有益的方法。例如，午餐吃外賣，明知道外賣的菜油很大，也很少會(huì)有人去超市買低糖低脂肪的食品。在有從行動(dòng)上看，如果有公交車可以到達(dá)的地方很少會(huì)有人選擇步行；所以總體這些都導(dǎo)致了我們的減肥的艱苦，需要對(duì)抗自己的本能。

　　而要讓自己總是選擇最佳而不是最小阻力減肥方法就是要有提前的計(jì)劃，午餐的時(shí)候如果已經(jīng)帶好自己準(zhǔn)備的健康美食（兩三天去超市一趟，回家簡(jiǎn)單準(zhǔn)備即可）就不會(huì)再拿起電話叫外賣了。這就是把最佳方案變成最小阻力方案的辦法。