維生素又名維他命，從字面意義上就可理解為，維持生命的物質(zhì)，是維持人體生命活動(dòng)必須的一類有機(jī)物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但不可或缺。人和動(dòng)物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得。維生素在服用過程中還是有很多需要注意的地方。

　　在服用一些藥物的時(shí)候，由于這些藥的代謝會(huì)影響服藥者體內(nèi)的維生素儲(chǔ)存量，動(dòng)用或耗竭體內(nèi)維生素的“庫存”，例如促維生素的排出增多。若不及時(shí)補(bǔ)充所缺少的維生素，將患上維生素缺乏癥，對(duì)健康產(chǎn)生影響。維生素可從食物中獲得，也可直接服用維生素補(bǔ)充劑。從食物中獲得時(shí)應(yīng)注意哪些食物富含哪一類的維生素適當(dāng)進(jìn)食。

　　1.服用避孕藥應(yīng)注意補(bǔ)充維生素E、維生素B6、維生素B12、葉酸等。

　　避孕藥在體內(nèi)代謝的過程中，會(huì)增加維生素E、維生素B6、維生素B12、葉酸等的耗損。因而容易造成這些維生素的缺乏，出現(xiàn)易疲勞，性情起伏大、郁郁寡歡等癥狀。含維生素b6豐富的食物，比如谷類食品、蔬菜及肉、蛋、乳類等，嚴(yán)重的可以小劑量的維生素b6片劑代替。富含維生素b12的食物有：動(dòng)物內(nèi)臟、奶粉、貝殼類、魚、蟹、蛋黃等。富含維生素E的食物有：新鮮蔬菜、水果，如豆芽、西紅柿、桔子、紅棗、鮮柿椒、洋白菜、鮮藕、橙、柚、檸檬、草莓、酸棗、山楂等。經(jīng)常使用避孕藥的女性要注意多吃這些食物。或每天補(bǔ)充包括維生素B6與葉酸在內(nèi)的復(fù)合維生素B制劑。

　　2.其他藥物：

　　某些抗生素也會(huì)引起維生素缺乏。例如，左旋氧氟沙星，在抑殺呼吸道致病菌的同時(shí)，也殺滅了結(jié)腸中的有益細(xì)菌，而這些有益細(xì)菌能生產(chǎn)出充足的維生素K。被譽(yù)作“止血功臣”的維生素K可影響人體的凝血功能，若其缺乏，就會(huì)引起凝血障礙。另外若使用青霉素、氯霉素、四環(huán)素、卡那霉素、硝基呋喃妥英及喹諾酮類抗菌藥物者，也莫忘適量補(bǔ)充復(fù)合維生素B與維生素K。

　　長期服小劑量阿司匹林預(yù)防心腦血管病的患者，可每天補(bǔ)充100～300毫克維生素C。因其會(huì)使維生素C的排出量較正常高出很多，即使很少量，也會(huì)使維生素C的排出量增多3倍以上。很容易造成體內(nèi)維生素C的缺乏。而維生素C缺乏會(huì)使牙齦組織脆弱、易出血，使感冒病程遷延。

　　還有，感冒藥、止痛藥、抗酸劑，會(huì)引 起維生素A缺乏；撲爾敏等抗組織胺藥，會(huì)造成維生素C缺乏；巴比妥類安眠藥，會(huì)引起維生素A、C、D和葉酸缺乏；二甲雙胍治糖尿病，會(huì)降低人體中的葉酸水平；抗癲癇藥大侖丁，會(huì)造成維生素D和葉酸的丟失；秋水仙堿治痛風(fēng)，會(huì)引起維生素A、B12缺乏。這些藥物會(huì)阻礙或干擾細(xì)胞對(duì)維生素的吸收，引起維生素缺乏癥。需要補(bǔ)充對(duì)應(yīng)的維生素。