牙菌斑吃什么有講究
由于孕婦比較特殊,`因此口腔疾病的用藥,也要充分考慮到不能對胎兒和孕婦產(chǎn)生不利的副作用,孕媽咪在懷孕前3個(gè)月,由于內(nèi)分泌性激素水平的變化,往往會(huì)發(fā)生牙齦紅腫、出血及疼痛等牙菌斑不適。為了預(yù)防或減輕牙菌斑,除了每天注意保持口腔和牙齒清潔外,還可從食物入手,如多吃一些富含維生素C的食物,以幫助孕媽咪減輕牙菌斑帶來的不適。
蜜橘雞粒
原料:橘子4個(gè),雞脯肉100克,蛋清、精鹽、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹葉子、白蘿卜絲適量。
制作:先把3個(gè)橘子洗凈,用刀切成兩半,放在盤里;剩下的橘子剝皮后,橘肉切成小粒;雞脯肉洗凈后,切小粒,放在碗里,用精鹽、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌;把精鹽、料酒、水淀粉放入碗里,兌成稀芡汁;鍋放在火上,倒入色拉油,燒至三四成熱下入雞?;ⅲ瑩瞥鰹r油;向鍋里下入雞粒、橘粒、稀芡汁,推勻出鍋,分別澆在盤中已切成兩半的橘子剖面上,用白蘿卜絲、西芹葉子點(diǎn)綴即成。
小特色:
其中富含維生素C、B1、B2及胡蘿卜素、尼克酸、纖維素及鐵、鋅、鈣等微量元素,既可防止牙菌斑,又對胎兒有健腦作用。
八寶番茄
原料:番茄10個(gè),水發(fā)蓮子25克,蜜棗25克,櫻桃15克,密瓜片25克,桃脯15克,杏脯15克,桃仁15克,橘餅15克,雞蛋1顆,熟豬油、白糖、精鹽適量。
制作:先把8種果料去核、切小丁,再用些許白糖拌勻;番茄洗凈,在距離頂端1.5厘米處切開、成蓋,再用小刀挖去內(nèi)瓤,填入已制作好的果餡;雞蛋清打入一個(gè)小碗里,攪勻后加淀粉調(diào)勻,把裝好果餡的番茄用蛋清糊封閉,放入蒸籠里蒸5分鐘;火上放鍋,加清水100毫升,白糖和精鹽些許,以旺火燒開;再用淀粉勾成湯芡,淋上豬油,澆在蒸好的番茄上即成。
小特色:
口味甜潤,清香爽胃,其中富含維生素C、鐵和糖分,對牙齦出血、缺鐵性貧血及食欲不佳具有防治作用。
紅椒拌藕片
原料:紅椒2個(gè),白嫩蓮藕1根,白糖、生姜、芝麻油、香醋及精鹽適量。
制作:先將蓮藕、紅椒及生姜清洗干凈(最后一遍水應(yīng)該用溫白開水),蓮藕去皮切薄薄的片,先不要散開,直接裝入一個(gè)器皿中,放精鹽并加涼開水大約300毫升浸泡至軟,取出后裝盤;紅椒去籽、去蒂、切絲,裝入蓮藕片盤中;生姜切細(xì)絲,把白糖、香醋及姜絲一起撒在藕片和紅椒絲上,略腌一會(huì)兒,淋上芝麻油拌勻即成。
小特色:
酸甜有味,清淡爽口,其中的紅椒富含維生素C,蓮藕中富含丹寧酸,具有收縮止血的作用,對孕媽咪有生津止渴、清熱除煩、養(yǎng)胃消食、養(yǎng)心生血之功效,可輔助治療牙菌斑。
(責(zé)任編輯:陸偉祥 )
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