飲食是維持口腔健康的重要因素之一。口腔中的細(xì)菌可以把糖轉(zhuǎn)化為酸性物質(zhì)，進(jìn)而慢慢地侵蝕牙齒，引起蛀牙?？墒怯心男┦称肥怯兄谇唤】档哪?？

哪些食品有助于口腔健康：

干酪、肌肉、堅果和牛奶一直被認(rèn)為是有益于口腔健康的食品。它們富含鈣和磷。這兩種礦物質(zhì)是牙齒的重要元素。另一大類健康食品是水果和蔬菜。特別是對于發(fā)育的孩子而言，咀嚼芹菜、卷心菜、菠菜、 韭菜、海帶等，有利于促進(jìn)下頜的發(fā)達(dá)和牙齒的整齊。常吃蔬菜還能使牙齒中的鉬元素含量增加，增強牙齒的硬度和堅固度。實驗證明，厭食蔬菜和肉類食品的幼兒，其骨質(zhì)密度均比吃蔬菜和肉類食品的幼兒低下。常吃蔬菜還能防齲齒，因蔬菜中含有90%的水分及一些纖維 物質(zhì)。咀嚼蔬菜時，蔬菜中的水分能稀釋口腔中的糖質(zhì)，使細(xì)菌不易生長；纖維素能對牙齒起清掃和清潔作用。

氟是也是維持牙齒健康的重要微量元素之一。氟能與牙質(zhì)中的鈣磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，從而防止細(xì)菌所產(chǎn)生的酸對牙質(zhì)的侵蝕。含氟較多的食物有魚、蝦、海帶、海蜇和茶葉等。

除了在飲食上下功夫，我們也可以采取其他的方法來保護自己的口腔健康：

1、叩齒方法：

先靜心聚神，輕微閉口，然后上下牙齒相互輕輕叩擊數(shù)十次，所有的牙都要接觸，用力不可過大，防止咬舌。

經(jīng)常叩齒可增強牙齒的堅固，不易松動和脫落，使咀嚼力加強，促進(jìn)消化機能。

2、鼓漱方法：

咬牙，口內(nèi)如物，用兩腮和舌做動作，反幾十次，漱口時口內(nèi)多生唾液，等唾液滿口時，再分幾次慢慢下咽，初時可能津液不多，久自然增加。

鼓漱主要是為了使口腔內(nèi)多生津液，以助消化并可清潔口腔，鍛煉四周肌肉，兩腮飽滿。

3、運舌方法：

用舌頭在口腔里、牙齒外、左右、上下來回轉(zhuǎn)動等到增多時鼓漱十余下分一或幾口咽下。

運舌對防治老年性口腔粘膜病，舌體萎縮有效，能刺激涎液分泌增加，滋潤胃腸，有助于脾胃功能，并能防止口苦口臭。

推薦保護口腔的食物：

洋蔥

洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發(fā)現(xiàn)，洋蔥能殺死多種細(xì)菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。每天吃半顆生洋蔥，不止預(yù)防蛀牙，還有助于降低膽固醇、預(yù)防心臟病及提升免疫力。制作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進(jìn)去；或者在漢堡、三明治里，夾上一些生洋蔥絲。