口腔癌是一種比較嚴(yán)重的疾病，因為也是癌癥的一種。其實，口腔癌大多是因為生活中的惡習(xí)而引起的，不講究口腔衛(wèi)生最容易引發(fā)口腔癌。除此之外，吃太辣太燙的東西因為有比較大的刺激，也容易引發(fā)口腔癌。關(guān)于具體問題，還是由口腔專家來為您解釋吧。

在農(nóng)村，對飲食經(jīng)常不講究，而對食物的溫度就更不會在意，只要能下口就可以。其實，這是極不科學(xué)的飲食方法，很容易損害口腔的細(xì)胞組織，造成感染。

熱飲熱食不但引起人們與腫瘤發(fā)生的聯(lián)系，而且對食物的消化吸收也不利。食物太燙，在口腔存在時間偏短，細(xì)細(xì)咀嚼、刺激唾液分泌及與之混合過程都不充分，這不利于飲食的消化吸收。專家介紹說，溫?zé)岽碳ね谏w了味覺的充分體驗，常常難以細(xì)細(xì)品位各種食物的美味，大多只剩下自身習(xí)慣的、在高溫中形成的單一品味，久而久之，往往對其他食品食之不香，飲食會越發(fā)單一。

飲食過燙，不論從防癌或一般飲食衛(wèi)生角度分析，都屬于不良的生活習(xí)慣，青少年的口腔黏膜更加脆弱，應(yīng)從小養(yǎng)成食不過燙的生活習(xí)慣。有食管賁門癌家族史者更應(yīng)早日糾正這種不良的飲食習(xí)慣，并及時到醫(yī)院檢查。食管黏膜神經(jīng)反射不敏感，往往發(fā)生進食梗噎時才到醫(yī)院檢查，多已是進入晚期，失去了早期手術(shù)的機會。對于已有其他不良飲食習(xí)慣的人，如吸煙、酣酒、喜食霉變食物等，為減少致癌因素的積累應(yīng)盡早改變不良生活習(xí)慣，清淡溫涼吃美味，食不過燙保平安。