老花眼是由于老年人眼睛晶狀體的調(diào)節(jié)功能減退而引發(fā)的一種退化性疾病。中醫(yī)認(rèn)為，老花眼是由于人上了年紀(jì)后，出現(xiàn)氣血漸衰、肝腎精氣虧損等原因所致。

　　老花眼可分為氣血兩虛型、肝腎不足型、陰虛陽(yáng)亢型三種類型。氣血兩虛型老花眼患者常伴有面色萎黃、頭暈心悸、少氣懶言、神倦乏力等癥狀：肝腎不足型老花眼患者在夜間眼花的癥狀會(huì)明顯加重，并常伴有頭昏目眩，耳鳴心煩，口干咽燥等癥狀：陰虛陽(yáng)亢型老花眼患者常伴有頭痛煩躁、面色潮紅或面部有烘熱感、頭昏目眩等癥狀，并多伴有高脂血癥和高血壓等疾病。

　　老花眼患者除了要進(jìn)行配鏡治療、多注意用眼衛(wèi)生和加強(qiáng)身體鍛煉外，還可選用以下食療方進(jìn)行治療：

　　一、復(fù)合黃瓜汁

　　原料：黃瓜、西紅柿各150克，檸檬汁5毫升。

　　制用法：將黃瓜和西紅柿切碎，一起放入榨汁機(jī)中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

　　適應(yīng)癥：適用于各型老花眼患者。

　　二、芹菜鮮藕汁

　　原料：芹菜、鮮藕備150克，黃瓜100克，檸檬汁5毫升。

　　制用法：將芹菜、鮮藕和黃瓜切碎，一起放入榨汁機(jī)中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

　　適應(yīng)癥：適用于各型老花眼患者。

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　　三、蘋果蛋奶

　　原料：蘋果、蘆柑、雞蛋各1個(gè)，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。

　　制用法：將蘋果和蘆柑切成小塊，一起放入榨汁機(jī)中榨成混合汁待用。將雞蛋打入碗中攪勻待用。將牛奶倒入鍋中，用中火煮至快沸騰時(shí)加入攪勻的雞蛋，煮沸后離火，然后趁熱加入混合汁和蜂蜜，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

　　適應(yīng)癥：適用于各型老花眼患者。

　　四、胡蘿卜蘋果豆?jié){

　　原料：胡蘿卜、蘋果各50克，豆?jié){200毫升，檸檬汁5毫升。

　　制用法：將胡蘿卜、蘋果切碎，與豆?jié){同時(shí)放入榨汁機(jī)中榨成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。

　　適應(yīng)癥：適用于各型老花眼患者。

　　五、芝麻花生豆奶

　　原料：黑芝麻15克，花生仁25克，豆粉50克。

　　制用法：先將黑芝麻、花生仁一起入鍋炒熟，研成細(xì)末待用。將豆粉入鍋加適量清水煮沸，再加入花生仁末和黑芝麻末，攪拌均勻即成。此豆奶可早、晚各飲一次。

　　功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾益氣。

　　適應(yīng)癥：適用于氣血兩虛型老花眼患者。

　　六、枸杞子炒肉絲

　　原料：枸杞子30克，瘦豬肉200克。

　　制用法：先將枸杞子洗凈，裝入碗中上籠(或隔水)蒸熟待用。將瘦豬肉切成絲，入鍋加植物油炒至快熟時(shí)加入蒸熟的枸杞子，再熘炒片刻即成(可加入食鹽等調(diào)味品)。此菜可每天佐餐食用。

　　功效：滋腎，養(yǎng)肝，明目。

　　適應(yīng)癥：適用于肝腎不足型老花眼患者。

（責(zé)任編輯：張燕君 ）