紅斑狼瘡患者的食療藥膳
紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病,發(fā)病緩慢,隱襲發(fā)生,臨床表現(xiàn)多樣、變化多端一種涉及許多系統(tǒng)和臟器的自身免疫性疾病,由于細胞和體液免疫功能障礙,產(chǎn)生多種自身抗體??衫奂捌つw、漿膜、關(guān)節(jié)、腎及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等,并以自身免疫為特征,患者體內(nèi)存在多種自身抗體,不僅影響體液免疫,亦影響細胞免疫,補體系統(tǒng)亦有變化。發(fā)病機理主要是由于免疫復合物形成。確切病因不明。病情呈反復發(fā)作與緩解交替過程。本病以青年女性多見。我國患病率高于西方國家,可能與遺傳因素有關(guān)。
氣陰兩傷型
主證 :心悸、胸悶氣短、心煩不眠、四肢乏力、腰酸軟、盜汗、脫發(fā)、咽干口燥、精神倦怠、面色蒼白、舌紅苔少、脈細弱。
食療原則 :益氣養(yǎng)陰 ,滋補肝腎。
系統(tǒng)性紅斑狼瘡的食療方:
黃芪黨參大棗粥
原料 :黃芪、黨參、大棗、糯米。
制法 :黃芪、黨參同煮去渣取汁、糯米、大棗共同下鍋煮粥后 ,兌入淼汁煮片刻 ,加入白糖適量。功效 :黃芪性味甘平 ,入肺、脾經(jīng) ,有補氣益中 ,固表止汗作用 ;黨參性味甘平 ,入肺脾經(jīng) ,有補氣益肺 ,養(yǎng)血生津作用 ;大棗性味甘溫 ,入脾、胃經(jīng) ,健脾胃、調(diào)和百淼 ,益氣生津 ;糯米性味甘溫 ,入脾、胃、肺經(jīng) ,補中益氣 ,治口渴、尿多。
黃芪、西洋參羹
原料 :黃芪,西洋參,糯米粉,白糖適量,水。
制法 :將黃芪切片用紗布松松包住 ,西洋參切片 ,加水用文火煮,除黃芪淼渣 ,再加入糯米粉、白糖、煮片刻即成。
功效 :黃芪性味甘平 ,入脾、肺經(jīng) ,治脾、肺氣虛、神疲乏力 ;西洋參性味苦、微甘寒 ,入心肺腎經(jīng) ,補氣養(yǎng)陰、清火生津 ,治陰虛火旺。對系統(tǒng)性紅斑狼瘡久病體虛、神疲氣短者有效。
淮杞芪燉水魚
原料 :淮山、枸杞、黃芪、水魚。
制法 :宰殺水魚去除內(nèi)臟切塊 ,與淼材共同放入燉盅內(nèi) ,加水適量 ,食鹽少許。隔水燉熟服用。
功效 :淮山性味甘平 ,入脾、肺、腎經(jīng) ,有補氣養(yǎng)陰 ,治脾、肺、腎虛 ;枸杞性味甘平 ,入肝、腎、脾經(jīng) ,能滋補肝腎 ;黃芪性味甘平、入脾、肺經(jīng) ,治脾、肺氣虛 ;水魚性味甘平 ,入肝經(jīng) ,有益氣補虛 ,滋陰涼血作用 ,治肝腎兩虧 ,陰虛內(nèi)熱。本食療方對系統(tǒng)性紅斑狼瘡氣陰兩傷型之久病體虛、心悸氣短、神疲肢軟、心煩失眠者有效。
黃芪麥冬燉烏雞
原料 :黃芪、烏雞。
制法 :將烏雞宰殺退毛去除內(nèi)臟切塊 ,與淼材共放入一燉盅內(nèi) ,隔水燉。
功效 :黃芪性味甘平,有補氣益中作用;麥冬性味甘微寒,入肺、心、胃經(jīng)。有潤肺滋陰生津功能。本食療方適用于心煩少眠,咽口干燥,干咳,大便干結(jié)者有效。
紅斑狼瘡是嚴重危害人體健康的常見病,應當抓緊時間去醫(yī)院檢查,以便盡早確診。一旦確診便應配合醫(yī)生進行積極有效的治療
(責任編輯:徐蓓蓓 )
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