酒渣鼻是一種發(fā)生在顏面中部，以皮膚潮紅、毛細(xì)血管擴(kuò)張及丘疹、膿皰為表現(xiàn)的慢性皮膚病，是一種嚴(yán)重影響美觀的皮膚病，無疑會(huì)增加患者的心理負(fù)擔(dān)，甚至影響其正常的工作和生活，因此應(yīng)該積極預(yù)防。酒渣鼻的發(fā)病與飲食刺激有關(guān)，應(yīng)積極的預(yù)防，遠(yuǎn)離酒渣鼻，日常飲食就要注意以下調(diào)養(yǎng)原則。

1、忌酒

酒渣鼻的發(fā)病，與嗜酒密切相關(guān)，飲酒特別是飲烈性酒，可使顏面及鼻部皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張，對(duì)酒渣鼻防治不利，故酒渣鼻患者首先應(yīng)忌各種酒類。

2、忌食辛辣刺激的食物

辣椒、辣醬、咖啡、可可、咖喱、芥末、大蒜、蔥、姜、濃茶等，因?yàn)樗麄兡艽碳ゎ伱姹遣科つw血管，可使其擴(kuò)張、發(fā)紅，對(duì)酒渣鼻的防治不利。

3、少食肥甘油膩

日常生活中忌過度食用肥甘油膩的食品，如動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物脂肪、豬油、黃油以及各種油熘、油炸、油煎等炙烤厚味食品。

4、多食富含維生素B族的食物

多食富含B族維生素的食物，如綠葉蔬菜、豆類豆制品，粗雜糧、乳類、蛋類等，因B族維生素有調(diào)節(jié)、抑制皮脂腺分泌的作用。日常飲食宜清淡，應(yīng)少吃甜食，并多吃粗纖維食物，以保持大便通暢，以減少面部皮脂腺的分泌。