1、牛皮癬患者避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鮮蔬果。油煎、油炸或是辛辣類的食物較易引發(fā)體內(nèi)的熱性反應(yīng)的食物少吃。多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等，苦瓜內(nèi)含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功。

2、番茄內(nèi)含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸，維生素E，還含有蘋果酸、檸檬酸，鈣、磷、鐵及番茄堿等物質(zhì)。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。

番茄中的果酸對維生素C有保護作用，故而能有效地補充維生素C，番茄堿有抑菌消炎、降低血管通透性作用。

3、韭菜內(nèi)含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、纖維素等，另外韭菜還有解毒祛濕的功效。

4、如果牛皮癬患者的體質(zhì)虛寒，那么患者在飲食上可以選擇性味溫?zé)岬乃?。其實不同的牛皮癬患者有不同的體質(zhì)，所以多數(shù)患者都有寒熱虛實之分，如寒咳、熱咳、干咳、久咳等。

在食用水果時，應(yīng)分清寒熱：體質(zhì)虛寒的患者朋友，可選擇性味溫?zé)岬乃?，如荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、橘子等? 牛皮癬是一種常見的皮膚疾病，好發(fā)于頭皮、背部及四肢伸側(cè)。