天冷了香噴噴的牛羊肉火鍋成了很多人的最愛，在寒冷的季節(jié)，熱騰騰的牛羊肉湯也成了很多人的美食最佳選擇，但是牛皮癬患者需要忌口，牛皮癬患者在冬季本身就是病情加重和復發(fā)的季節(jié)，那得了牛皮癬能吃牛肉嗎？

一旦吃了牛羊肉喝了很可能會讓牛皮癬卷土重來。 冬季氣溫寒冷，許多人都喜歡喝牛羊肉湯，不僅滋補且能驅(qū)寒。但是，有不少牛皮癬患者卻是因為喝牛羊肉湯導致了牛皮癬復發(fā)或加重的跡象。牛皮癬的復發(fā)與患者的日常護理有密切的關系，近六成的牛皮癬患者是因為飲食不正確而引起的。

我們知道，牛羊肉可益氣補虛，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。但是，很少有人清楚牛牛羊肉屬于紅肉，肌肉纖維粗硬、脂肪含量較高，花生四烯酸的含量更是高于其他的肉類食物。

牛皮癬皮疹中含有高于正常人20多倍的花生四烯酸，而花生四烯酸的代謝產(chǎn)物參與了牛皮癬的炎癥。很多患者正是因為喝了牛羊肉湯，讓潛伏多年的牛皮癬復發(fā)。 因此，牛皮癬患者要對牛羊肉嚴格的忌口。

尤其是病情嚴重的牛皮癬患者。由于牛皮癬受到飲食的忌口制約，所以對于牛皮癬患者來說，格外容易引發(fā)牛皮癬的牛羊肉是應該鄙棄不食用的。希望患者可以遵從牛皮癬專家的建議，免遭牛皮癬病情加重的困擾。