酒糟鼻皮損初為暫時性的陣發(fā)性紅斑、潮紅，以后持續(xù)不退，并有淺表的毛細血管擴張；數(shù)月或數(shù)年后出現(xiàn)成批的針頭至黃豆大小的丘疹和小膿皰；后期鼻部組織肥大，形成大小不等的紫紅色結節(jié)，表面凹凸不平，導致鼻贅。一般無自覺癥狀，常有習慣性便秘。皮損可在春季及情緒緊張和疲勞時加重。

在臨床上酒糟鼻的癥狀特點主要有以下幾點：

1、酒糟鼻以鼻面部出現(xiàn)紅斑、丘疹、膿皰、日久生有鼻贅為主要癥狀。

2、初起以鼻為中心的顏面中部發(fā)紅斑，尤以進食辛辣、熱食或精神緊張后更為明顯。初為暫時，日久不退，伴有毛細血管擴張呈絲網狀，形如樹技，以鼻尖鼻翼處最為明顯。

3、病情繼續(xù)發(fā)展時，于紅斑之中出現(xiàn)成批痤瘡樣丘疹、膿皰，可伴少許滲出，上結黃痂，或生膿皰。此時毛細血管擴張更為明顯，縱橫交錯如網，毛囊口擴大，呈橘皮狀，但無粉刺形成。

4、病程長久者，可形成鼻贅，因結締組織增生，皮脂腺擴大，毛細血管擴張及充血，致使鼻尖肥大，形成大小不等的隆起結節(jié)，稱之為鼻贅。皮脂腺口呈蜂窩狀，擠壓后可有皮脂栓塞被擠出，形若變細的曲線條狀。鼻尖結節(jié)大小不一，可孤立散在，亦能集簇成攢，形若乳頭。

酒糟鼻好發(fā)人群

1、嗜煙人群

由于煙草在燃燒的過程中會產生較多的有毒物質，嗜煙人群的體內會堆積大量的毒素，最終導致酒糟鼻的發(fā)生。

2、缺乏維生素人群

維生素是人體中不可缺少的一部分，而缺乏維生素會使人體抵抗力下降，導致人體的各器官功能降低，容易感染細菌，誘發(fā)酒糟鼻。

3、長期便秘的人群

長期便秘的人群，胃腸功能紊亂，內分泌失調，導致皮膚達不到良好的代謝，若皮膚代謝不通暢，導致毒素侵入體內并且淤積，油脂分泌過度，久而久之誘發(fā)酒糟鼻。

4、長期食用刺激性食物的人群

長期食用刺激性食物，不僅不利于排便，容易導致便秘，而且對臉部皮膚也會產生刺激，容易滋生小痘痘，嚴重者可導致酒糟鼻。

多種益膚食物可輔治酒槽鼻

1、檸檬

含有檸檬酸、果膠和大量維生素C、維生素D等，檸檬切片用來搽皮膚，可以去除皺紋、增加光澤，減少皮膚色素沉著，近年來，檸檬有“美容水果”之稱。

2、銀耳

含有銀耳多糖和黏糖蛋白等，有提高人體免疫力和潤澤肌膚作用，還有抑制血小板在血管內凝聚，防止血栓形成的作用，是很好的美容食物。

3、豆類食物

各種豆類含有豐富的植物蛋白質和不飽和脂肪酸以及較多的磷、鈣等，與皮膚黏膜的營養(yǎng)有密切的關系，特別是黃豆、綠豆、赤豆和扁豆等，其中，黑大豆有清熱除斑作用。

4、玉米

缺乏維生素是誘發(fā)酒渣鼻的原因之一，而玉米里含有大量的維生素A、維生素E，能對抗神經細胞的老化，促使皮膚白凈、光滑，玉米中含有少數(shù)松果體素，又稱“褪黑素”，可促進新陳代謝，刺激人體內分泌系統(tǒng)正常工作。