燒傷給患者造成的傷害不單單是身體上的，更是心理上的。在采取相應(yīng)治療措施的同時(shí)，還要做好燒傷患者的護(hù)理工作，來(lái)確保患者能夠順利康復(fù)。下面我們就一起看看有關(guān)燒傷患者的飲食護(hù)理要點(diǎn)都有哪些。

1、重度燒傷72小時(shí)內(nèi)病人因大量體液丟失，病人口渴明顯，此時(shí)要限制病人的飲水量，以免大量飲水造成胃擴(kuò)張，影響胃功能。如果病人有饑餓感，且有食欲，給少量米湯、豆汁，可滿足病人對(duì)飲食的需要，也可中和胃酸，并通過(guò)飲食調(diào)節(jié)病人的情緒。對(duì)疑有胃腸出血、休克未糾正、胃腸反應(yīng)重者禁食水。

2、鼓勵(lì)進(jìn)食。燒傷后病人需要營(yíng)養(yǎng)飲食補(bǔ)充全身的極大消耗。但燒傷病人由于創(chuàng)傷、疼痛及由此造成的心理負(fù)擔(dān)，往往食欲不好。在確定病人胃腸功能正常的情況下，鼓勵(lì)多進(jìn)食高蛋白、高維生素、易消化、少刺激的食物，多食水果、蔬菜汁等。尊重病人的飲食習(xí)慣，在不影響食物多樣化的基礎(chǔ)上，不強(qiáng)求按比例飲食。少量多餐，一次進(jìn)食不宜過(guò)飽，以免影響消化與吸收。

3、創(chuàng)造良好的進(jìn)食環(huán)境。進(jìn)食前30分鐘盡量停止一切影響病人食欲的操作，如可引起疼痛的創(chuàng)面噴藥、換藥，不談?wù)撚绊懖∪饲榫w的話題，開(kāi)窗通風(fēng)，保持病室內(nèi)空氣清鮮，多與病人交談，增加互相了解，解除病人的焦慮與恐懼。

4、燒傷營(yíng)養(yǎng)防治燒傷后，體內(nèi)會(huì)有大量的熱能消耗，創(chuàng)面有大量的蛋白質(zhì)滲出，體重會(huì)隨之下降。這時(shí)，及時(shí)合理的營(yíng)養(yǎng)治療顯得極為重要。供給患者適量的蛋白質(zhì)及熱能、礦物質(zhì)和微量元素、維生素、水分等，可減慢體重下降的程度，改善全身營(yíng)養(yǎng)狀況，加速傷口愈合和疾病恢復(fù)。同時(shí)可預(yù)防和減少并發(fā)癥。

5、對(duì)面部燒傷導(dǎo)致張口、咀嚼困難的病人給予軟食。對(duì)生活不能自理者，要親自喂飯，喂飯時(shí)要有足夠耐心，掌握好適當(dāng)?shù)臏囟群退俣?，不可?qiáng)迫進(jìn)食，隨時(shí)了解病人對(duì)飲食的要求，保護(hù)病人的食欲。