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貧血患者不宜接觸的食物有哪些?

貧血患者不宜接觸的食物有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    曾安平 副主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    腎內(nèi)科

    貧血患者不宜接觸的食物有濃茶、咖啡、大蒜、油炸食品、柿子等。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見(jiàn),遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開(kāi)處方。
    1.濃茶:其中的鞣酸會(huì)影響鐵的吸收。
    2.咖啡:含有的咖啡因也會(huì)抑制鐵吸收。
    3.大蒜:其含有的揮發(fā)性物質(zhì)會(huì)降低血紅蛋白。
    4.油炸食品:高熱量且營(yíng)養(yǎng)不均衡,不利于貧血恢復(fù)。
    5.柿子:所含鞣酸易與鐵結(jié)合,影響鐵利用。
    貧血患者應(yīng)注意飲食均衡,避免上述食物,多吃富含鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)的食物。

    2016-01-05 12:10