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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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王恒松 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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食用蓮子要注意其品質(zhì)、食用量、搭配、特殊人群及食用方法等。自行處理身體不適可能加重病情，及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
2015-12-08 17:06
1.品質(zhì)：選擇新鮮、無變質(zhì)的蓮子，避免食用有異味或發(fā)霉的。
2.食用量：適量食用，不宜過多，以免引起胃腸不適。
3.搭配：不宜與蟹、龜類等食物同時(shí)食用，可能影響營養(yǎng)吸收。
4.特殊人群：孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用，胃腸功能較弱者要控制量。
5.食用方法：煮熟煮透，避免生吃，以防感染寄生蟲。
總之，食用蓮子時(shí)多留意這些方面，能更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值，減少不良影響。
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