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韭菜的食療作用有哪些？

2024-09-17 16:49 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

韭菜食療作用是什么

回答1
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李華卿醫(yī)師

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韭菜具有溫腎助陽、行氣理血、潤腸通便、增強食欲、抗菌消炎等作用。 1.溫腎助陽：韭菜性溫，能補腎助陽，改善腎陽虛引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷等癥狀。 2.行氣理血：具有行氣活血的功效，可緩解氣血不暢導(dǎo)致的胸痛、腹痛等。 3.潤腸通便：富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，預(yù)防和改善便秘。 4.增強食欲：其特殊的氣味可刺激消化液分泌，增進食欲，幫助消化。 5.抗菌消炎：含有的硫化物具有一定的抗菌消炎作用，對腸道細菌有抑制作用。總之，韭菜雖有多種食療作用，但食用時也需適量，部分人群可能對其過敏或食用后出現(xiàn)不適。
2024-09-18 00:07

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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