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蒸雞蛋黃里加剁碎的蝦仁或大蝦是否可行?

蒸雞蛋黃里面可以加上剁碎的蝦仁或者大蝦嗎?這樣吃可以嗎?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    李強(qiáng) 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    蒸雞蛋黃里加剁碎的蝦仁或大蝦是可以的,但要考慮食材新鮮度、個(gè)人體質(zhì)、烹飪方式、搭配比例以及食用者年齡等因素。 1.食材新鮮度:新鮮的蝦仁或大蝦能保證口感和營(yíng)養(yǎng),不新鮮的可能引起腸胃不適。 2.個(gè)人體質(zhì):有些人可能對(duì)海鮮過(guò)敏,食用后會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢、嘔吐等癥狀。 3.烹飪方式:要確保蒸熟蒸透,以殺滅可能存在的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。 4.搭配比例:蝦仁或大蝦的量不宜過(guò)多,以免影響雞蛋黃的口感和消化。 5.食用者年齡:對(duì)于嬰幼兒,要注意食材的細(xì)膩程度,避免噎食。 總之,在蒸雞蛋黃中加入剁碎的蝦仁或大蝦時(shí),要綜合考慮上述因素,確保食用的安全和營(yíng)養(yǎng)。

    2024-10-20 19:55
  • 回答2

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    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    如果你確定寶寶食用蛋黃和蝦類不會(huì)過(guò)敏的話,我覺(jué)得是沒(méi)有問(wèn)題的~~食用了補(bǔ)鐵的食物后,建議吃點(diǎn)水果,如蘋(píng)果之類的,可以更好的催進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,對(duì)寶寶好哦??!

    2024-10-20 19:55
  • 回答3

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  • 回答4

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    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    呵呵,營(yíng)養(yǎng)豐富?。〉菍殝屢茸⒁饬?,蛋黃這個(gè)輔食是否可以添加了,寶寶吃了后是否大便正常?蝦肉這個(gè)輔食是否可以添加,吃了后,大便是否正常?吃蝦肉是否有任何過(guò)敏反應(yīng)?如果這兩者輔食都能成功添加并接受的話,那可以放在一起給寶寶吃的。蝦肉和蛋黃,補(bǔ)充鈣,鐵的,為了能更好吸收,最好稍稍加幾滴醋,這樣吸收的效果更好!更有利于寶寶的吸收。:)

    2024-10-20 23:48