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糖尿病人的飲食選擇很重要，應(yīng)注重食物的升糖指數(shù)、營養(yǎng)均衡、控制總熱量、食物多樣性以及個體化需求。比如選擇低升糖指數(shù)的食物、保證蛋白質(zhì)攝入、控制碳水化合物攝入量、多吃蔬菜和適量水果等。 1. 選擇低升糖指數(shù)食物：像燕麥、蕎麥、全麥面包等，其消化吸收慢，血糖上升平穩(wěn)。 2. 保證蛋白質(zhì)攝入：適量食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品，有助于維持肌肉質(zhì)量。 3. 控制碳水化合物攝入量：少吃精米白面，增加粗糧比例，如玉米、紅薯等。 4. 多吃蔬菜：綠葉蔬菜富含維生素和膳食纖維，如菠菜、芹菜等。 5. 適量水果：選擇低糖水果，如草莓、柚子、蘋果等，在兩餐之間食用。 6. 注意個體化需求：根據(jù)年齡、體重、身體活動水平等調(diào)整飲食。 總之，糖尿病人的飲食需要精心安排，遵循上述原則，有助于控制血糖，提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行。

你好，糖尿病人食療方法：蘿卜粥（《圖經(jīng)本草》）：新鮮白蘿卜適量，粳米50g，煮粥服用。適用于糖尿病痰氣互結(jié)者。山藥粥（《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》）：生山藥60g，大米60g，先煮米為粥，山藥為糊，酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥內(nèi)食用。適用于糖尿病脾腎氣虛、腰酸乏力、便泄者。胡蘿卜粥（《本草綱目》）：新鮮胡蘿卜50g、粳米100g，煮粥服用，適用于糖尿病合并高血壓者。