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西蘭花的營養(yǎng)價值與功效有哪些?

西蘭花營養(yǎng)價值及功效分別是什么呀?婆婆說多吃西蘭花對胎兒的腦部發(fā)育很有益呢!

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    尚成英 主治醫(yī)師

    惠濟軍海腦病醫(yī)院

    神經內科

    西蘭花富含多種營養(yǎng)成分,具有多種功效,如抗氧化、增強免疫力、促進消化、保護心血管、有助于胎兒發(fā)育等。 1. 抗氧化:西蘭花含有豐富的維生素 C 和類黃酮等抗氧化物質,能有效清除體內自由基,減少氧化損傷。 2. 增強免疫力:其富含的維生素 C 和多種礦物質有助于提高身體的免疫功能,增強抵抗力。 3. 促進消化:膳食纖維含量較高,可促進腸道蠕動,預防便秘,改善消化功能。 4. 保護心血管:含有的類黃酮等成分有助于降低膽固醇水平,保護心血管健康。 5. 有助于胎兒發(fā)育:富含葉酸等營養(yǎng)物質,對胎兒的神經系統(tǒng)發(fā)育有益。 總之,西蘭花是一種營養(yǎng)豐富、功效多樣的蔬菜,日常飲食中適量食用對身體健康有諸多好處。

    2024-10-23 12:26
  • 回答2

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    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內科

    你好,西蘭花還可以呀,這個聽起來比較有營養(yǎng),而且的話,也不會上火

    2024-10-23 12:26
  • 回答3

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    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內科

    具體不知道,但是我知道西蘭花是好東西,可以多吃。

    2024-10-23 12:26
  • 回答4

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    邢學法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級

    外科

    菜花又名花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西

    2024-10-23 12:26
  • 回答5

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    尹君 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    耳鼻喉科

    西蘭花又叫椰菜花,是非常常見和被喜愛的蔬菜。,因其是一種高價值的天然食材,不僅抗癌效果一流,且柔嫩,纖維少,水分多,脆嫩爽口,無論涼拌、熱炒還是做湯,所以它被譽為“蔬菜皇冠”。孕婦是能吃的,它含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素C、維生素A等,可以多吃。

    2024-10-24 00:37
就醫(yī)問藥

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