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懷孕不久,過(guò)期橄欖油能吃嗎?

過(guò)期橄欖油還能吃嗎?因?yàn)樽约簞倓倯言胁痪?,飲食方面特別注意的。

  • 回答1

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    薛祖洋 醫(yī)師

    冠縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    懷孕后飲食需格外注意,過(guò)期的橄欖油一般不建議食用。這可能涉及食品安全、營(yíng)養(yǎng)流失、變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)孕婦及胎兒影響等方面。 1. 食品安全:過(guò)期的橄欖油可能滋生細(xì)菌、霉菌等有害微生物,食用后可能引起胃腸道不適,如腹痛、腹瀉等。 2. 營(yíng)養(yǎng)流失:橄欖油過(guò)期后,其中的營(yíng)養(yǎng)成分如維生素 E、不飽和脂肪酸等會(huì)逐漸減少,無(wú)法提供應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)支持。 3. 變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn):過(guò)期可能導(dǎo)致橄欖油氧化變質(zhì),產(chǎn)生異味和有害物質(zhì),影響身體健康。 4. 對(duì)孕婦影響:孕婦的身體較為敏感,食用過(guò)期橄欖油可能加重孕期的不適反應(yīng),影響食欲和營(yíng)養(yǎng)攝入。 5. 對(duì)胎兒影響:有害物質(zhì)可能通過(guò)胎盤傳遞給胎兒,對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生潛在威脅。 總之,為了孕婦自身和胎兒的健康,懷孕期間應(yīng)選擇新鮮、在保質(zhì)期內(nèi)且質(zhì)量可靠的橄欖油。同時(shí),對(duì)于其他食品也應(yīng)嚴(yán)格把控質(zhì)量和保質(zhì)期。

    2024-10-17 16:47
  • 回答2

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    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,剛懷孕不久的時(shí)候使用了過(guò)期的橄欖油的話,這個(gè)對(duì)自己的身體肯定是不好的,任何的過(guò)期的食品的話都是不能夠吃的。

    2024-10-17 15:50
就醫(yī)問(wèn)藥

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周岱翰

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