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升糖指數(shù)與2型糖尿病的發(fā)生發(fā)展關(guān)系密切。長(zhǎng)期高升糖指數(shù)飲食可使血糖波動(dòng)大，增加胰島素抵抗，進(jìn)而提高患病風(fēng)險(xiǎn)。若發(fā)現(xiàn)血糖異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。自行處理身體不適可能加重病情，及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
1.血糖波動(dòng)：高升糖指數(shù)食物使血糖迅速升高，然后快速下降，造成血糖波動(dòng)，加重胰島負(fù)擔(dān)。
2.胰島素抵抗：長(zhǎng)期血糖波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞對(duì)胰島素反應(yīng)不敏感，形成胰島素抵抗。
3.肥胖風(fēng)險(xiǎn)：此類食物易導(dǎo)致能量攝入過(guò)多，引發(fā)肥胖，而肥胖是2型糖尿病的重要危險(xiǎn)因素。
4.炎癥反應(yīng)：可能引起體內(nèi)炎癥因子增多，影響糖代謝。
5.腸道菌群：影響腸道菌群平衡，間接干擾糖代謝。
總之，了解升糖指數(shù)對(duì)預(yù)防和控制2型糖尿病非常重要，日常飲食應(yīng)合理選擇食物。