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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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程康林 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
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食物中的升糖指數(shù)，在同樣的熱卡產(chǎn)生同樣的能量，但是吃不同的食物，它升糖的幅度是不一樣的。比如大家最基本的都知道，粗糧比細(xì)糧升糖指數(shù)就要低一些，如果是蛋白的就要比碳水化合物的稍微要低一些。但是我們總的來說，我們飲食的控制，碳水化合物、蛋白、脂肪，是要有一定的比例的，每天攝入的比例是一樣的，但是相同的在這一些比例當(dāng)中，我們盡量選擇這種升糖指數(shù)比較低的食物，那么可能效果就會更好。
2016-02-20 20:53
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好，有區(qū)別的。食物中的升糖指數(shù)是不一樣的。如粗糧比細(xì)糧升糖指數(shù)就要低一些，如果是蛋白的就要比碳水化合物的稍微要低一些。
2016-02-20 22:57
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