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痢疾患者適合吃易消化、富含營(yíng)養(yǎng)、有止瀉作用、能補(bǔ)充水分和電解質(zhì)、有抗菌消炎作用的食物，如米粥、藕粉、蘋果、香蕉、酸奶等。 1.易消化食物：米粥、面條等，這類食物不會(huì)給腸道增加過多負(fù)擔(dān)，利于腸道恢復(fù)。 2.富含營(yíng)養(yǎng)食物：雞蛋羹、瘦肉湯，能提供身體所需的蛋白質(zhì)和能量。 3.有止瀉作用食物：藕粉可收斂止瀉，減輕腹瀉癥狀。 4.補(bǔ)充水分和電解質(zhì)食物：香蕉富含鉀，蘋果汁能補(bǔ)充維生素和水分，預(yù)防脫水和電解質(zhì)紊亂。 5.有抗菌消炎作用食物：酸奶中的益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，抑制有害菌生長(zhǎng)。 總之，痢疾患者的飲食要清淡、易消化，注意營(yíng)養(yǎng)均衡，避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，以促進(jìn)身體恢復(fù)。

痢疾初起，宜用清淡流質(zhì)飲食，待大便次數(shù)減少、腹痛緩解，才可吃半流質(zhì)素食，但應(yīng)無(wú)渣少油，點(diǎn)心可加餅干。恢復(fù)階段，應(yīng)用少油少渣的軟飯素菜；實(shí)證急性濕熱痢，宜用具有清熱燥濕、理氣導(dǎo)滯作用的食物。如茶、銀花、大蒜、田螺、馬齒莧、柴莧菜、葡萄、山楂等；虛證慢性期宜餐具有健脾益胃作用食物，兼清余熱。如鯽魚、海參、山藥、各種粳米粥等。