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韭菜在食療方面存在哪些禁忌?

食療

韭菜在食療上的禁忌有哪些?

  • 回答1

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    任立存 主治醫(yī)師

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    其他

    內(nèi)科

    韭菜在食療上有一些禁忌,如腸胃不適者、過敏人群、特殊時期人群、與某些藥物同服、食用過量等。 1. 腸胃不適者:韭菜富含膳食纖維,不易消化,對于本身有胃炎、胃潰瘍、腸炎等腸胃疾病的人群,食用后可能加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。 2. 過敏人群:部分人可能對韭菜過敏,食用后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏反應(yīng)。 3. 特殊時期人群:孕婦應(yīng)適量食用,因其可能刺激子宮收縮;哺乳期女性食用過多可能影響乳汁分泌。 4. 與某些藥物同服:韭菜中的某些成分可能影響藥物代謝,如正在服用降壓藥、降糖藥等的患者,大量食用韭菜可能影響藥效。 5. 食用過量:過量食用韭菜可能引起上火,出現(xiàn)口腔潰瘍、咽喉腫痛等癥狀。 總之,食用韭菜時要充分考慮自身身體狀況,合理適量食用,避免因不當(dāng)食用帶來不良影響。

    2024-10-15 15:37
  • 回答2

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    張華 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院

    三級甲等

    腫瘤科

    韭菜因性辛辣溫?zé)?,雖有壯陽益腎祛寒之功,亦能刺發(fā)皮膚瘡毒。多食令人口氣發(fā)臭和目眩;患有癰疽瘡腫及皮膚癬、皮炎、濕毒者忌食;陰虛火亢者慎食。

    2024-10-16 01:39
就醫(yī)問藥

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什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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  • 鄒旭

    主任醫(yī)師 教授

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