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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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肖家峰 副主任醫(yī)師
麻城市木子店中心衛(wèi)生院
其他
外科
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血糖生成指數(shù)(GI)是食物的一種生理學(xué)參數(shù),是衡量食物引起餐后血糖反映的一項(xiàng)有效指標(biāo)。一般認(rèn)為,當(dāng)GI低于55以下時(shí),該食物為低GI食物;當(dāng)GI在55~75之間時(shí),該食物為中等GI食物;當(dāng)GI在75以上時(shí),該食物為高GI食物。
2016-10-29 12:42
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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您好,食物血糖生成指數(shù)是衡量食物引起餐后血糖反應(yīng)的一項(xiàng)有效指標(biāo),指含50克碳水化合物的食物與50克的葡萄糖在一定時(shí)間內(nèi)體內(nèi)血糖反應(yīng)水平百分比值,它是一個(gè)比較而言的數(shù)值,反映了食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
2016-10-30 05:29
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