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高粱有哪些食療功效？

2024-09-17 17:35 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

高粱的食療功效是什么?

回答1
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李華卿醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

其他

中醫(yī)科

高粱具有豐富的食療功效，如健脾和胃、止瀉止痢、補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、緩解便秘等。 1.健脾和胃：高粱性溫，能溫暖脾胃，改善脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良等癥狀。 2.止瀉止痢：對于腹瀉、痢疾等腸道疾病，高粱有一定的緩解作用。 3.補(bǔ)充營養(yǎng)：富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，為身體提供能量和必需的營養(yǎng)成分。 4.促進(jìn)消化：其所含的膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動，增強(qiáng)消化功能。 5.緩解便秘：膳食纖維可增加糞便體積，使排便更順暢，有助于預(yù)防和改善便秘。總之，高粱在日常飲食中適當(dāng)食用，對身體健康有一定的益處，但要注意適量食用，避免過量引起不適。
2024-09-17 19:35

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回答2
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張華主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院

三級甲等

腫瘤科

高粱味甘，性平。高粱的食療功效是有健脾益中，滲濕止痢之功效。用于小兒消化不良，濕熱吐瀉下痢等。
2024-09-17 22:10

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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