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藕粉有哪些食療功效？

2024-10-17 15:07 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

藕粉的食療功效是什么?

回答1
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李華卿醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

其他

中醫(yī)科

藕粉具有清熱涼血、健脾開胃、止血散瘀、益血生肌、通便止瀉等食療功效。 1.清熱涼血：藕粉性涼，能清除體內(nèi)的熱毒，對于熱性病癥如口干舌燥、咽喉腫痛等有一定緩解作用。 2.健脾開胃：其富含黏液蛋白和膳食纖維，能促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，改善脾胃功能。 3.止血散瘀：藕粉含有單寧酸，有收縮血管的作用，可用于止血，對瘀血腫痛也有一定療效。 4.益血生肌：豐富的鐵、鈣等微量元素有助于補(bǔ)血益氣，增強(qiáng)人體免疫力，促進(jìn)肌肉生長。 5.通便止瀉：膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘；同時(shí)又有一定的收斂作用，可止瀉。總之，藕粉的食療功效多樣，但食用時(shí)也需適量。對于特殊體質(zhì)或患有疾病的人群，食用前建議咨詢醫(yī)生。
2024-10-17 17:07

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回答2
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張華主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院

三級(jí)甲等

腫瘤科

藕粉為睡蓮科植物蓮的肥厚根莖——藕加工制成的淀粉。藕粉的食療功效是補(bǔ)益脾氣，養(yǎng)血止血。主治中氣虛弱，少氣乏力，面色蒼白，納食不香，瀉痢便溏等。
2024-10-18 01:13

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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