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草魚在食療方面有哪些功效?

食療

草魚的食療功效是什么?

  • 回答1

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    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    草魚具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,在食療方面有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管、改善貧血等功效。 1.補(bǔ)充營養(yǎng):草魚富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,能為身體提供必需的營養(yǎng)物質(zhì)。 2.促進(jìn)消化:其肉質(zhì)鮮嫩,易于消化吸收,有助于改善胃腸道功能。 3.增強(qiáng)免疫力:所含的多種營養(yǎng)成分有助于提高身體的抵抗力,預(yù)防疾病。 4.保護(hù)心血管:草魚中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇,保護(hù)心血管健康。 5.改善貧血:富含鐵元素,對(duì)缺鐵性貧血有一定的改善作用。 總之,草魚是一種營養(yǎng)豐富的食材,合理食用對(duì)身體健康有益,但需注意選擇新鮮、衛(wèi)生的草魚,并采用適當(dāng)?shù)呐腼兎绞健?/p> 2024-10-10 20:37

  • 回答2

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    張華 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    腫瘤科

    草魚味甘,性溫。有補(bǔ)脾暖胃之功效。用于虛損,少氣乏力,飲食減少等。

    2024-10-11 10:09
就醫(yī)問藥

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什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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  • 鄒旭

    主任醫(yī)師 教授

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