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神經(jīng)性厭食癥患者適宜食用富含營(yíng)養(yǎng)、易于消化、能增進(jìn)食欲的食物，如高蛋白食物、新鮮蔬果、全谷物、堅(jiān)果、酸奶等。 1.高蛋白食物：如雞肉、魚(yú)肉、牛肉、雞蛋、豆類等，有助于補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)。 2.新鮮蔬果：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如蘋果、香蕉、橙子、青菜、胡蘿卜等，能提供營(yíng)養(yǎng)并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 3.全谷物：包括糙米、燕麥、全麥面包等，富含膳食纖維和復(fù)合碳水化合物，提供持久的能量。 4.堅(jiān)果：含有健康的脂肪、蛋白質(zhì)和維生素 E，如杏仁、核桃等，但要適量食用。 5.酸奶：富含蛋白質(zhì)和鈣，有助于維持腸道健康，改善消化功能。 合理的飲食對(duì)于神經(jīng)性厭食癥患者的康復(fù)非常重要，但飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，同時(shí)結(jié)合心理治療等綜合措施，促進(jìn)身體和心理的全面恢復(fù)。

神經(jīng)性厭食癥患者的飲食也要注意：少吃零食，節(jié)制零食和甜食；多食新鮮的水果和蔬菜。多注重蛋白質(zhì)，脂肪和碳水化合物的補(bǔ)充，如多吃肉類，蛋，奶類及蔬果等。三餐定時(shí)定量進(jìn)食，必要時(shí)上下午可各加一次點(diǎn)心。通過(guò)食療也可以增強(qiáng)食欲，消除厭食。如用薏苡仁熬粥;或是把山藥炒食或蒸、熬粥；燉肉時(shí)選擇性加入山楂、砂仁、白術(shù)、白蔻、黃芪或黨參等。食療方，如山金胡蘿卜湯 ，可補(bǔ)中健胃，幫助消食。適宜于脾胃虛弱之消化不良，納食少等癥候的緩解。