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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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大蒜具有一定的保健作用,如殺菌、降低體內(nèi)膽固醇、在一定程度上抑制癌癥等。但這些作用并非絕對,還受到多種因素影響,如大蒜的攝入量、個體差異、食用方式等。 1. 殺菌作用:大蒜中的含硫化合物具有抗菌活性,對一些細(xì)菌、真菌和病毒有抑制作用,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等。 2. 降低膽固醇:大蒜中的蒜素可能有助于降低血液中的膽固醇水平,預(yù)防動脈粥樣硬化。 3. 抑制癌癥:部分研究表明,大蒜中的含硫化合物可能通過抗氧化、調(diào)節(jié)細(xì)胞信號通路等機(jī)制,對某些癌癥的發(fā)生和發(fā)展起到一定的抑制作用,如胃癌、結(jié)腸癌等。 4. 攝入量影響:要達(dá)到上述效果,需要攝入一定量的大蒜,但過量食用可能引起胃腸不適。 5. 個體差異:不同個體對大蒜的反應(yīng)不同,有些人可能對大蒜中的成分更為敏感,效果更明顯。 總之,大蒜雖有一定的保健功效,但不能將其視為治療疾病的唯一方法。保持健康的生活方式,如均衡飲食、適量運動等,對于預(yù)防疾病更為重要。
2024-10-24 19:43
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»