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預(yù)防中風(fēng)復(fù)發(fā)，飲食方面要注意均衡營養(yǎng)、控制鹽和油的攝入、多吃蔬果、適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、減少高糖食物等。 1. 均衡營養(yǎng)：保證攝入各類營養(yǎng)素，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。 2. 控制鹽攝入：每日鹽攝入量不超過 6 克，避免高鹽食品，如咸菜、腌制品。 3. 控制油攝入：優(yōu)先選擇植物油，減少動物油，每日食用油量在 25 - 30 克。 4. 多吃蔬果：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如菠菜、蘋果等。 5. 適量優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚肉、雞肉、豆類等，增強體質(zhì)。 6. 減少高糖食物：如糖果、糕點，以防血糖升高影響血管健康。 總之，合理的飲食對于預(yù)防中風(fēng)復(fù)發(fā)至關(guān)重要，但飲食調(diào)整只是綜合預(yù)防的一部分，還應(yīng)結(jié)合適當(dāng)運動、規(guī)律作息、定期體檢等。