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昨天榨的蘋果汁氧化了還能喝嗎

昨天榨的蘋果汁氧化了還能喝嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    洪華 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    神經(jīng)二科

    蘋果汁氧化后是否能喝,取決于多個(gè)因素,如氧化程度、存放條件、有無變質(zhì)、個(gè)人體質(zhì)、果汁原有成分等。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
    1.氧化程度:輕微氧化可能影響口感和營養(yǎng),嚴(yán)重氧化可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。
    2.存放條件:若在低溫密封環(huán)境,相對(duì)安全;高溫暴露則易變質(zhì)。
    3.有無變質(zhì):出現(xiàn)異味、沉淀、渾濁等變質(zhì)跡象則不能喝。
    4.個(gè)人體質(zhì):有些人腸胃敏感,即使輕微氧化也可能引起不適。
    5.果汁原有成分:含高糖分等易變質(zhì)成分,氧化后更不宜飲用。
    總之,蘋果汁氧化后不建議飲用,以免對(duì)健康造成潛在風(fēng)險(xiǎn)。

    2017-11-25 15:59