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糖尿病患者能否食用麥芽糖醇

2018-01-24 21:31 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 糖尿病

問題：

糖尿病患者能否食用麥芽糖醇

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

羅潔副主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬市八醫(yī)院

三級

內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以適量食用麥芽糖醇，但需注意控制攝入量。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時，請務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
1.麥芽糖醇性質(zhì)：由麥芽糖氫化所得，甜度稍低于蔗糖，能溶于水，對酸和熱穩(wěn)定。
2.人體吸收情況：不易被人體分解和吸收，引起血糖變化小。
3.對血糖影響：不會導(dǎo)致血液中血糖、胰島素及無機物明顯變化。
4.微生物利用：難以被微生物利用，不易引起齲齒。
5.食用建議：雖可食用，但仍應(yīng)控制總量，以防血糖波動。
總之，糖尿病患者可將麥芽糖醇作為甜味劑的選擇之一，但要結(jié)合自身血糖情況，合理食用。
2018-01-24 22:34

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