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貧血的人能吃綠豆嗎

2018-01-06 20:03 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 貧血

問題：

貧血的人能吃綠豆嗎

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

龔峻梅副主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

三級甲等

血液腫瘤科/血液病科

你好，貧血的人盡量不吃綠豆。綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似，會與膽固醇競爭酯化酶，使之不能酯化而引發(fā)其他疾病。綠豆屬于涼性藥食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現(xiàn)腹痛腹瀉；陰虛者也不宜大量飲用，否則會致虛火旺盛而出現(xiàn)口角糜爛、牙齦腫痛等癥狀。
2018-01-06 21:10

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