近期膽固醇高,吃什么食物能改善?
你好,請(qǐng)問(wèn)一下,近期膽固醇高了,不知買點(diǎn)什么吃較好呢?
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回答1
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膽固醇高可通過(guò)調(diào)整飲食來(lái)改善,宜選擇富含膳食纖維、不飽和脂肪酸、植物固醇、維生素等的食物,如蔬菜、水果、全谷物、豆類、堅(jiān)果等。 1.蔬菜:如芹菜、菠菜等,富含膳食纖維和維生素,能促進(jìn)膽固醇排泄。 2.水果:像蘋果、香蕉,含有果膠等成分,有助于降低膽固醇。 3.全谷物:例如燕麥、糙米,富含膳食纖維和B族維生素,可調(diào)節(jié)血脂。 4.豆類:如黑豆、紅豆,植物固醇含量高,能減少膽固醇吸收。 5.堅(jiān)果:如杏仁、核桃,富含不飽和脂肪酸,對(duì)心血管有益。 6.魚類:如三文魚、鱈魚,富含ω-3脂肪酸,可降低膽固醇水平。 飲食調(diào)整對(duì)于控制膽固醇水平很重要,但如果膽固醇過(guò)高,僅依靠飲食可能不夠,還需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行綜合治療。同時(shí),要保持適量運(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣。
2024-10-30 23:41
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對(duì)心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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