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頭部受傷后，飲食上應(yīng)注重營養(yǎng)均衡、易于消化、富含蛋白質(zhì)和維生素等?？蛇x擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物、新鮮蔬果、富含不飽和脂肪酸的食物、富含維生素 C 和 E 的食物以及富含 B 族維生素的食物。 1. 富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物：如雞蛋、牛奶、魚肉等，有助于傷口愈合和身體恢復(fù)。 2. 新鮮蔬果：像菠菜、橙子、蘋果等，能提供豐富的維生素和礦物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。 3. 富含不飽和脂肪酸的食物：如核桃、杏仁、橄欖油等，對神經(jīng)系統(tǒng)有益。 4. 富含維生素 C 和 E 的食物：例如草莓、獼猴桃、杏仁等，具有抗氧化作用，促進(jìn)組織修復(fù)。 5. 富含 B 族維生素的食物：如糙米、燕麥、動物肝臟等，有助于神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。 總之，頭部受傷后的飲食調(diào)整對于康復(fù)至關(guān)重要，但需注意飲食的多樣性和適量原則。同時，要避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。如果頭部受傷情況較嚴(yán)重，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食規(guī)劃。