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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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徐文明 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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燉養(yǎng)胃豬肚湯，要注意食材選擇、處理方式、燉煮火候、搭配食材及調(diào)味，以下詳細介紹。當身體感到不適時，務必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2018-07-29 09:56
1.食材選擇：選用新鮮、無異味的豬肚，確保品質(zhì)。
2.處理方式：徹底清洗豬肚，去除油脂和雜質(zhì)。
3.燉煮火候：先用大火煮開，再轉小火慢燉，使湯味濃郁。
4.搭配食材：可加入山藥、蓮子、芡實等健脾食材。
5.調(diào)味：適量放鹽和少量胡椒粉，避免過于刺激。
遵循以上要點，用心燉煮，就能做出養(yǎng)胃的豬肚湯。
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就醫(yī)問藥
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