牛奶的膽固醇高嗎?
我每次去看望奶奶的時(shí)候都會帶一箱子牛奶給她們,因此老人家喝牛奶好處很多,可以補(bǔ)充每天鈣的需要量。但是前幾天查出來我奶奶有點(diǎn)膽固醇偏高,不知道以后還能不能喝牛奶了,請問牛奶的膽固醇高嗎?
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回答1
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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你說的情況不用擔(dān)心的,牛奶含鈣量較高,基本是不含有膽固醇的,牛奶的主要成分是蛋白質(zhì),屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,對身體健康是有好處的,檢查出來膽固醇偏高,平時(shí)應(yīng)該注意飲食,不要吃豬肉以及魚類和動物的內(nèi)臟,多吃含維生素c豐富的水果蔬菜,多吃西紅柿,黑木耳,胡蘿卜之類的,有助于降低膽固醇。
2018-08-08 16:38
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»