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膽結(jié)石飲食方法有哪些

2018-08-16 14:16 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

膽結(jié)石飲食方法有哪些

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

孫世波副主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

三級甲等

肝膽外科

您好，膽結(jié)石飲食方法有：
1.飲食控制，要養(yǎng)成定時定量、少食多餐的飲食習慣，忌暴飲暴食。平時應(yīng)減少脂肪的攝取，包括肥肉、牛油、豬油、動物內(nèi)臟、蛋黃、蝦蟹、魚卵、牡蠣、奶油、蛋糕和油煎油炸類食物等。
2. 多食纖維類食物：如蔬菜、水果、燕麥、大麥、綠豆及紅豆等。
3. 避免食易脹氣食物：如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
4. 限制吃草酸含量高的食物：如扁豆、菠菜、無花果、巧克力、核桃等食物。
5. 不要喝酒。

2018-08-23 22:55

就醫(yī)問藥

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什么是膽結(jié)石? 　　膽石癥是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀，如結(jié)石位于膽囊，叫做膽囊石病。如結(jié)石位于膽總管，叫做膽總管石病。40歲后發(fā)病率隨年齡增長而增高。大多數(shù)病人無癥狀，僅在體檢、手術(shù)和尸解時發(fā)現(xiàn)，稱為靜止性膽囊結(jié)石。少數(shù)病人的膽囊結(jié)石的典型癥狀為膽絞痛，表現(xiàn)為急性或慢性膽囊炎。查看全文»

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