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軒存旺 醫(yī)師
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痛風患者通常不建議吃干鍋，因為干鍋的食材和調料可能對病情產生不利影響，包括高嘌呤食物、辛辣刺激、油脂過多、酒精飲料、鹽分過高等。 1.高嘌呤食物：干鍋中常見的動物內臟、海鮮等高嘌呤食物，會導致血尿酸升高，誘發(fā)痛風發(fā)作。 2.辛辣刺激：辣椒等辛辣調料可刺激關節(jié)，加重炎癥反應。 3.油脂過多：大量油脂增加代謝負擔，影響尿酸排泄。 4.酒精飲料：若搭配啤酒等含酒精飲品，會阻礙尿酸排出。 5.鹽分過高：高鹽飲食易導致血壓波動，間接影響尿酸代謝。 總之，痛風患者應盡量避免食用干鍋，以控制病情，減少發(fā)作。日常飲食宜清淡、低嘌呤，多吃蔬菜水果，多喝水。
2024-11-10 20:13
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