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回答1
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糖尿病患者應(yīng)避免攝入多種糖,如單糖、雙糖、部分多糖、人工合成甜味劑、某些天然甜味劑等。 1.單糖:像葡萄糖、果糖等,它們能迅速被人體吸收,導(dǎo)致血糖快速升高。 2.雙糖:例如蔗糖、麥芽糖,在體內(nèi)也容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖,影響血糖穩(wěn)定。 3.部分多糖:如淀粉含量高的食物,如白米飯、白面包等,過(guò)量攝入會(huì)使血糖上升。 4.人工合成甜味劑:如糖精、甜蜜素等,雖甜度高但長(zhǎng)期大量食用可能存在潛在健康風(fēng)險(xiǎn)。 5.某些天然甜味劑:如蜂蜜,其主要成分是葡萄糖和果糖,也不適合糖尿病患者大量食用。 總之,糖尿病患者在飲食中要嚴(yán)格控制各類(lèi)糖的攝入,選擇低糖、低升糖指數(shù)的食物,以維持血糖的穩(wěn)定。
2024-11-12 03:17
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