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回答1
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孫克來(lái) 醫(yī)師
曹妃甸區(qū)六農(nóng)場(chǎng)醫(yī)院
其他
全科
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有些人吃南瓜后血糖升高，可能是因?yàn)槟瞎系暮橇?、烹飪方式、食用量、個(gè)體差異以及合并其他疾病等因素。 1. 含糖量：南瓜含有一定的糖分，尤其是老南瓜，糖分相對(duì)較高。 2. 烹飪方式：如果烹飪時(shí)加入大量糖或油脂，會(huì)增加熱量，導(dǎo)致血糖上升。 3. 食用量：過(guò)量食用南瓜，攝入的總糖分超過(guò)身體代謝能力，血糖就會(huì)升高。 4. 個(gè)體差異：不同人的胰島功能不同，對(duì)糖分的處理能力有差別。 5. 合并其他疾?。罕旧砘加刑悄虿∏也∏榭刂撇患眩蛲瑫r(shí)存在肥胖、高血脂等代謝性疾病，吃南瓜也可能引起血糖升高。 總之，雖然南瓜富含營(yíng)養(yǎng)，但對(duì)于血糖控制不穩(wěn)定或有相關(guān)代謝疾病的人群，食用時(shí)要注意選擇合適的品種、控制烹飪方式和食用量。
2024-11-21 22:55
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