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經(jīng)常食用盒裝切塊水果存在一定衛(wèi)生風險。細菌可能超標，易使小孩和老人患病，切開后營養(yǎng)會有流失，且需注意正確保存方法，如低溫冷藏、密封包裝等。 1. 衛(wèi)生風險：盒裝切塊水果在加工和儲存過程中，可能受到外界污染，滋生細菌、霉菌等。 2. 引發(fā)疾?。盒『⒑屠先嗣庖吡ο鄬^弱，細菌超標易引發(fā)胃腸道感染，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。 3. 營養(yǎng)流失：水果切開后，維生素 C 等營養(yǎng)成分會逐漸氧化流失。 4. 保存方法：切開后應盡快食用，若需保存，可密封后放入冰箱冷藏室，溫度控制在 4℃左右。 5. 食用建議：購買時選擇正規(guī)商家，觀察水果外觀和氣味，確保新鮮無變質(zhì)。 總之，盒裝切塊水果可以食用，但要注意選擇和保存，以減少潛在風險，保障身體健康。