如何安全食用玫瑰花?
我平時(shí)很喜歡花,尤其是玫瑰花。喜歡它的顏色,喜歡它的味道??吹诫娨暲锏闹鹘菦](méi)用玫瑰做的點(diǎn)心,喝的茶。我心里很是羨慕。我照著她們的做法,做了幾種家人都說(shuō)不好吃,想找?guī)追N安全的玫瑰花的吃法。
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回答1
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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玫瑰花不僅具有觀賞價(jià)值,也有一定的食用價(jià)值。安全食用玫瑰花的方法有制作玫瑰花醬、玫瑰花茶、玫瑰花餅、玫瑰花粥、玫瑰花湯等。 1.制作玫瑰花醬:選取新鮮的玫瑰花瓣,洗凈晾干,加入適量的白糖,揉搓至花瓣出汁,裝入干凈的容器中密封,放置在陰涼處發(fā)酵一段時(shí)間即可。 2.泡制玫瑰花茶:將干燥的玫瑰花瓣用熱水沖泡,可根據(jù)個(gè)人口味添加蜂蜜或冰糖。 3.制作玫瑰花餅:把玫瑰花瓣切碎,與面粉、油、糖等混合制成餡料,包入面皮中烘烤。 4.煮玫瑰花粥:在煮粥時(shí)加入適量的玫瑰花瓣,增加粥的香氣和營(yíng)養(yǎng)。 5.烹制玫瑰花湯:將玫瑰花瓣與其他食材如銀耳、紅棗等一起煮湯。 食用玫瑰花時(shí)要注意選擇無(wú)污染、無(wú)農(nóng)藥殘留的花朵。同時(shí),對(duì)玫瑰花過(guò)敏者應(yīng)避免食用。
2024-11-27 16:21
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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你好,玫瑰花和蜂蜜奶油一起就可以的,味道是不錯(cuò)的,你可以試試的。玫瑰花有美容養(yǎng)顏的效果。泡水喝也可以的。生活上忌煙酒,忌吃辛辣刺激性食物。
2024-11-28 04:44
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